Tomates rellenos (6)

Ingredientes para None comensales

Tomates maduros cebolla 1 unidad carne arroz mantequilla caldo perejil picado queso pan rallado aceite sal
Escogeremos tomates maduros pero duros, uno por comensal. Picaremos una cebolla y tendremos preparada carne ya cocida y picada, arroz cocido, mantequilla, un poco de caldo, perejil picado, así como queso y pan rallado. A los tomates les quitaremos una tapita y, con una espátula, les sacaremos la pulpa del centro. Sofreiremos la cebolla picada y luego añadiremos la carne y el arroz. Cuando esté todo sofrito, añadiremos la pimienta y el perejil y abocaremos un poco de caldo; se dejan cocer un rato y con la mezcla obtenida, rellenaremos lo vacío de los tomates, que tendremos previamente colocados en una cazuela refractaria. Esparciremos el pan y el queso rallado por encima y los meteremos en el horno a buena temperatura durante un cuarto de hora o más si fuese necesario.
Fuente: ESME
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para None comensalesTomates maduros cebolla 1 unidad carne arroz mantequilla caldo perejil picado queso pan rallado aceite sal Escogeremos tomates maduros pero duros, uno por comensal. Picaremos una cebolla y tendremos preparada carne ya cocida y picada, arroz cocido, mantequilla, un poco de caldo, perejil picado, así como queso y pan rallado. A los tomates les ...

Ingredientes para None comensalesTomates maduros cebolla 1 unidad carne arroz mantequilla caldo perejil picado queso pan rallado aceite sal Escogeremos tomates maduros pero duros, uno por comensal. Picaremos una cebolla y tendremos preparada carne ya cocida y picada, arroz cocido, mantequilla, un poco de caldo, perejil picado, así como queso y pan rallado. A los tomates les ...

Ingredientes para None comensalesTomates maduros aceite pan rallado ajo perejil Laver bien los tomates, partirlos por la mitad, ponerlos en una fuente para el horno, añadirle una cucharadita de azúcar (para quitar la acidez), espolvorear con el pan rallado, el ajo y perejil y acabar con un chorrito de aceite y al horno. Fuente: NUNU

Ingredientes para None comensales4 tomates maduros pero firmes.2 ½ tazas de queso rallado4 hojas de albahaca picadita1 lonja de pan integral (triturado en la licuadora)2 cucharadas de hojas de perejil picaditas (usar el de hoja lisa)2 dientes de ajo grandes.2 cucharadas de aceite de olivaSal al gusto TOMATES RELLENOS Para esta preparación vamos a necesitar:4 tomates maduros pero firmes.2 tazas ...

La propuesta de este mes del Reto Typical Spanish es el TOMATE: Cuantas cosas hacemos con tomate, a mi me encanta y sobre todo crudo en el verano, estariquísimo.Mi Propuesta :Un poco de carne sobrante de cualquier guiso o asada, y un poco de arroz bien cocido, paella, guisado...etc. puede servir para estos ricos tomates rellenos. Es una receta familiar de aprovechamiento, pero sin sobras tamb ...

Ingredientes para 4 comensalesTomates maduros ajo aceite de oliva perejil sal [imagen=1826354]Partir los tomates por la mitad y poner por encima los ajos y el perejil cortados. Añadir el aceite y la sal. Meter en el horno precalentado y cocerlo hasta que estén buenos. Que queden un poco tostaditos. Fuente: Receta e imagen enviadas por Lulitasss

Ingredientes para 2 raciones: 1 cebolla mediana 4 tomates maduros 1/4 de l de caldo de pollo o de verduras 4 tomates secos 1 cucharada de piñones 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 diente de ajo Nata líquida Aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta negra en grano Elaboración: Precalentar el horno a 210º arriba y abajo. Poner los tomates secos en remojo con agua tibia. Pelar la cebolla ...

Ingredientes para 4 comensales8 TOMATES,4 PATATAS,MEDIO KILO DE CARNE PICADA,PICADILLO DE JAMÓN SERRANO,SAL,PIMIENTA,PAN RALLADO,1 VASO DE CALDO,1 DIENTE DE AJO,ACEITE,PEREJIL Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas y las colocamos en la base de una bandeja de hornoDiponemos por encima de las patatas la carne picadaY el jamón.Cortasmos los tomates por la mitad, les hacemos unos cortes, salpi ...

Ingredientes para None comensalesNone Escogeremos tomates maduros pero duros, uno por comensal. Picaremos una cebolla y tendremos preparada carne ya cocida y picada, arroz cocido, mantequilla, un poco de caldo, perejil picado, así como queso y pan rallado. A los tomates les quitaremos una tapita y, con una espátula, les sacaremos la pulpa del centro. Sofreiremos la cebolla picada y luego añadir ...