TORTA DE QUESO AL ESTILO JAPONES

Hoy hacemos una torta mousse de dulce de leche y coco. Esta receta rinde para un molde n20. Ingredientes: Dacqouise de coco: Claras de huevo 4 Azúcar 40 gr Azúcar impalpable 120 gr Harina 0000 60 gr Coco rallado 60 gr Mousse de dulce de leche: Yemas de huevo 4 Azúcar 90 gr Huevos 2 Agua 30 ml Gelatina sin sabor 14 gr Dulce de leche repostero 200 gr Cognac 20 ml Crema de leche 300 ml Procedimient ...

INGREDIENTES: 2 huevos 100 gr. de azucar 75 gr. de mantequilla derretida 100 ml de leche semi descremada 150 gr. de harina 00 1/2  del sobre de levadura para dulce 4 cdas. de harina de coco 100 gr. de crema de leche desnatada con gotas de chocolate revestidas de azúcar botonetas de chocolate molde 26 cm de diámetro PREPARACION:1.En un bol batir los huevos con el azúcar.2. Añadir la mantequilla de ...

Vamos hacer una tarta de queso sin necesidad de horno. Es una receta fácil y rápida de hacer. Lo más difícil será esperar para comerla. Podemos usar la mermelada que más nos guste aunque lo normal es usar una de fresa o de frutos rojos. Yo he usado un molde redondo desmoldable de 20 cm. Ingredientes: - 200 gr. de galleta. - 80 gr. de mantequilla. - 200 ml. de nata líquida. - 200 ml. de leche. - ...

POSTRE PIE DE LIMON6yemas1taza de azucartres cuarto taza de miel de abejaun cuarto taza de jugo de limon1cda de ralladura de limonun octavo cdita de sal2tazas de crema dulce bien friagotas de colorante amarilloBase de galleta3tazas de galleta maria molida60grs de mantequilla derretidaen un molde desarmable de 26cm de diametro coloque la galleta maria y mantequilla derretida mezcle bien compacte bi ...

INGREDIENTES Para el quesillo 200 ml. de Leche liquida Vainilla 4 Huevos 1 lata lde leche condensada de 375 gramos 100 gr de Azúcar para el caramelo Bizcocho 150 gr de Mantequilla o maragarina 150 gr de Azúcar 3 Huevos 100 gr de Harina a cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal Preparacion con los 150 gr de azucar hacer el caramelo y cubrir el molde que vamos a utilizar. ...

Pasta 4yemas media taza de azucar 1cdita de vainilla taza y tres cuarto de harina 1cdita y media de polvo de hornear un octavo cdita de sal 4claras media taza de azucar Baño 2latas de dulce de leche 1lata de leche evaporada Ademas 1frasco de mermelada de fresa 3tazas de chantilly vegetal batido o crema dulce para preparar la pasta batir las yemas agregando el azucar poco a poco junto con la vaini ...

BUDIN ESTILO INGLESCrema inglesa2tazas de leche1lata leche evaporadatres cuarto taza azucar3yemas3cdas fecula de maizun cuarto cdita de salun octavo cdita de nuez moscadamedia cdita vainillaBudin60grs de mantequillla suavetaza y media de polvo de pan10tajadas de pan cuadrado ojala de varios dias sin orillas1taza de leche1barra de mantequillamedia taza de azucar moreno7yemas2cditas de vainilla1taza ...

INGREDIENTES 200 Ml de ponche crema 5 huevos 375 ml leche condensada (1 lata) 100 gr de azucar 100 ml de leche liquida Preparacion Se coloca la azucar a acamerizar, se cubre el molde y reserva. En la licuadora se colocan todos los demas ingredientes se deja batir unos minutos, luego se verte en el molde con el caramelo, se lleva al horno mas o menos unos 40 minutos a 200 grados. En lo q ...

CARLOTA DE CEREZAS40dedos de señoraun cuarto taza de mermelada de fresa2cajas de queso crema de 220grs cada una2latas de leche condesada1cdita de ralladura de limon1cdita de vainilla ojala clara2cdas de galetina puraun cuarto taza de agua2tazas de chantilly batido1lata de cerezas con su jugoen un molde redondo desarmable de 30cm de diametro coloque los dedos de señora que cortamos a la mitad nos a ...

TORTA FRIA DE DULCE DE LECHEPasta4yemasmedia taza de azucar1cdita de vainillataza y tres cuarto de harina1cdita y media de polvo de hornearun octavo cdita de sal4clarasmedia taza de azucarBaño2latas de dulce de leche1lata de leche evaporadaAdemas1frasco de mermelada de fresa3tazas de chantilly vegetal batido o crema dulcepara preparar la pasta batir las yemas agregando el azucar poco a poco junto ...