Espero te guste el vídeo ya que podrás ver todos los pasos comprobando que no es difícil simplemente hay que organizarse con tiempo para que no vengan luego los agobios. Si te gusta la vídeo-receta espero que te hagas seguidor del Canal de YouTube para no perderte ningún vídeo y ya sabes que en los comentarios del vídeo me puedes decir si te ha gustado el vídeo o qué recetas te gustaría que subiese.
Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer este Tronco de Navidad son:
- Para el relleno: crema de castañas, leche, azúcar y nata para montar (crema batida)
- Para el Bizcocho Genovés: huevos, azúcar, harina de arroz y maicena
- Para el Almíbar: agua, azúcar y un chorrito de ron.
- Para la Cobertura: chocolate para postres, mantequilla sin sal y agua.
Por último deciros que espero que este año se me inunde la bandeja de mi email con vuestras fotos de troncos de navidad y que si queréis podéis rellenarlo de una crema de turrón o de un mousse de capuccino. Lo importante es que el relleno que uses tenga cuerpo para que quede firme y no se te salga por los bordes una vez que lo enrolles.
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