Zingarella de Naranja

Saludos mis amigos cocineros y reposteros! Os acordáis del blog que publiqué hace un par de semanas titulado Postres de chocolate concafé? Pues aprovechando que este mes en el Canal de Cocina se está llevando a cabo el Especial Fruta os propongo otra forma de disfrutar del placer del chocolatecon naranja. Qué os parece? Estas recetas son realmente maravillosas, deliciosas y muy fáciles de hacer! ...

Ingredientes para 1 comensalesIngredientes: Para el caramelo 150 gr azúcar 7 cdas agua Para el flan 750 cc leche 1 cdita esencia de vainilla 7 huevos 180 gr azúcar El microondas se merece mejor trato, seguro está harto de ser postergado y destinado a tareas tontas como calentar, recalentar, descongelar, basta! El microondas quiere más protagonismo, está cansado de siempre ...

Ingredientes(8 personas): 1/2 litro de leche 250 gr. dedulce de leche 100 gr. de chocolate en polvo 3 claras de huevo 12 yemas 270 gr. de azúcar molido Esencia de vainilla Preparación: Colocar en una cacerola chica la leche con el azúcar, la vainilla y el chocolate, dejar hervir sobre fuego lento, retirar dejando entibiar; agregarlo aldulce de leche, mezclando muy bien ...

INGREDIENTES Para el quesillo 200 ml. de Leche liquida Vainilla 4 Huevos 1 lata lde leche condensada de 375 gramos 100 gr de Azúcar para el caramelo Bizcocho 150 gr de Mantequilla o maragarina 150 gr de Azúcar 3 Huevos 100 gr de Harina a cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal Preparacion con los 150 gr de azucar hacer el caramelo y cubrir el molde que vamos a utilizar. ...

Ingredientes para 8 comensalesPiña 1 lata azúcar 1 taza huevos 6 caramelo líquido Colocar en una cacerola el contenido de una lata de piña previamente cortada en cubitos, con una taza de azúcar. Cocinar hasta obtener un almíbar punto hilo. Dejar enfriar. Romper la liga de 6 huevos, mezclar con el contenido de la cacerola. Poner todo en budinera acaramelada y hornear. Fue ...

Ingredientes para 6 comensalesPiña 1000 gr. huevos 5 unidades limón exprimido 1 unidad azúcar 150 + 75 gr. harina 50 gr. kirsch 1 cucharada [imagen=1826347]Se abre la lata de piña, se reserva el zumo y se tritura 1/2 kg. por una parte y el otro 1/2 kg. se corta a trozos. Se prepara un caramelo con una cucharada de agua y 75 gr. de azúcar. En un molde redondo de corona se reparte el caramelo por to ...

Poner en el vaso de la licuadora 750 cc.de leche, 200 gr.de pan lactal con cáscara, 150 gr.de azúcar, cáscara rallada de una naranja, 5 huevos, esencia de vainilla c/n. El pan con la cáscara debe de ir trozado. Se dan dos o tres toques a la llave, que desintegre todo bien y esto se echa en una budinera para microondas previamente acaramelada. Se deja 9 minutos a 50% de potencia. sin abrir el hor ...

Ingredientes para None comensales 2 mangos,1/2 litro de zumo de naranja,150 gr de azúcar,50 gr de maicena,6 yemas de huevo 1) Reservar medio vaso de zumo en un bol. 2) Poner a hervir en una cazuela los mangostriturados junto con el resto del zumo y el azúcar. 3)Batir el zumo del bol conla maicena y las yemas de huevo. 4)Cuando hierva la mezcla de la cazuela añadir lo del bol y remover con ...

Ingredientes para 4 comensales Mantequilla 50 gr. azúcar moreno 40 gr. piña en almíbar 750 gr. guinda en almíbar 4 unidades azúcar 150 gr. levadura 2 cucharadas sal 1/2 de cucharadita huevo 2 unidades leche 1/2 de taza vainilla en polvo 1 cucharadita harina 150 gr. Poner el azúcar moreno, con 1 cucharada de agua, en un cazo al fuego y preparar un caramelo. Reservar el almíbar de la piña, escurrir ...

Ingredientes para 8 comensales150 gr de maicena,150 gr de harina de repostería,125 gr de azúcar,125 gr mantequilla,1 huevo mediano,5 ml de esencia de vainilla,100 gr de harina de almedra,1 cucharadita de bicarbonato sódico (unos 4 gr),80 gr de azúcar glas,15 ml de leche Mezclar las harinas, la almendra molina, el bicarbonato y azúcar, con el huevo, la mantequilla ablandada y la esencia de ...