Como bien adivinasteis en las stories de Instagram, estas delicias son #dátiles rellenos con crema de cacahuete. Alguien me sugirió que los congelara (no recuerdo quién fue pero mi agradecimiento lo tienes con creces ).
El procedimiento para hacerlo es sencillísimo y rápido
INGREDIENTES:
Dátiles al natural deglet nour
Mantequilla de cacahuete
AvellanasPREPARACIÓN:
⏩ Lava los dátiles bajo el chorro del grifo.
⏩Sumérgelos en agua caliente (60-70 grados) durante 10 m (o más si es necesario)
⏩Sácalos del agua (verás que están tiernitos) y extráeles el hueso.
⏩Rellena con crema de cacahuete y una avellana (le da un toque riquísimo).
⏩Si aún no os los habéis zampado, metedlos al congelador durante 2 o 3 horas.
No se puede pedir más a la vida. Está más rico que cualquier helado . Tiene un toque a la chocolatina snickers pero esto es infinitamente mejor. Además es un pre o post entreno fantástico para tener energía.
Recomiendo comprar dátiles al natural. En algunos supermercados hay algunos en bolsas de plástico tratados con azúcar, lo cual no entiendo, si ya son dulces per se.
#Etiqueta a alguien que necesite esta delicia en su vida y no dejéis de mandarme fotos de vuestras creaciones. ¡Me encanta ese feedback!
Fuente: este post proviene de Crónicas Herbívoras, donde puedes consultar el contenido original.
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