Hoy domingo, tendremos otro nuevo directo para cocinar juntos. En este caso aprovecharemos para hacer unas American Cookies, son una receta sencilla pero una delicia a la que muy pocos se pueden resistir. Podéis hacerlas con vuestro tipo de chocolate favorito (sí, puede ser chocolate blanco) e incluso podréis añadirles arándanos, frambuesas u otro tipo de fruta o frutos secos que os apetezca.
Os dejo los ingredientes para la receta clásica:
350 g de harina
200 g de mantequilla sin sal
100 g de azúcar moreno
100 g de azúcar blanquilla
150 gr. de pepitas de chocolate (mételas en el frigo o en el congelador antes)
2 huevos
1 pizca de sal
Una cdta de bicarbonato sódico o levadura en polvo
1 cdta de extracto de vainilla
OPCIONAL: frutos secos (avellanas, nueces, nueces pecanas, almendras….) o frutas como arándanos o frambuesas
2 cdas rasas de cacao en polvo
Aquí os dejo el link al directo:
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Os dejo aquí todos los directos que hemos realizado hasta hoy:
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