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El maridaje imposible. Los alimentos que nunca hay que acompañar con vino
Chocolates, salmón ahumado, huevos, esparragos o salpicón, son alguno de los alimentos que nunca se deben servir con vino La idoneidad de ciertos alimentos con el vino, varía en función del individuo Existen ciertos alimentos de muy difícil combinación con vino, bien porque los componentes de éstos reaccionan químicamente con los del vino, generando sabores … Seguir leyendo El maridaje imposible. Los alimentos que nunca hay que acompañar con vino →
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