Ingredientes:
1 lata de atún al natural
1 morrón rojo1 morrón verde
1 cebolla chica
1 cda de pure de tomate
sal
pimienta
Preparación:
En un sarten rehogas la cebolla y los morrones cortados en juliana hasta que este la cebolla transparente.
agregas el atún y el puré de tomate hasta que se integre con el resto de la preparación.
Corregís la sal y la pimienta. Y vas poniendo una cucharada de relleno por cada tapa de empanada.En nuestro caso cerramos con un repulgue con un tenedor, previo untar con agua los bordes y juntamos las puntas
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