Enrollado de tortilla de gambas con yogurt y verdura

Ya es tiempo de apetecer crear platos fríos, fáciles de preparar y también ricos. Receta de tortilla francesa cuadrada: http://jorbasmar.blogspot.com/2020/04/tortilla-francesa-cuadrada.html Ingredientes (2 personas): 150 g de menestra congelada 2 tortillas francesas cuadradas 1 tomate 2 espárragos blancos de lata 4 banderillas picantes 4 rodajitas de pepinillos en vinagre 2 aceitunas rellenas Pimi ...

Hoy os traigo unas verduras cocidas, mezcladas con ajonesa casera y unas curiosas tortillas francesas para esconder lo verde. Receta de ajonesa casera: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/06/ajonesa.html Ingredientes (2 personas): 4 huevos 150 g de menestra congelada y cocida Ajonesa casera (mayonesa con ajo) Aceite de oliva suave Sal Preparación (15 minutos): Lo más complicado de esta r ...

Con esta receta también trabajaremos poco en la cocina, lo más trabajoso será realizar 2 tortillas francesas cuadradas (el secreto para realizar tortillas cuadradas, reside en utilizar una sartén cuadrada) si realizáis la tortilla francesa redonda como toda la vida también sirve. Ingredientes (2 personas): 2 huevos 6 rábanos pequeños 8 espárragos verdes de lata 3 aceitunas sin hueso 2 rodajas de p ...

Como hace unos días prepare unos canelones con tortillas cuadradas, aproveche para hacer tortillas de más para futuras recetas y hoy he buscado una solución rápida para realizar la cena. Receta de canelones de tortilla cuadrada con verduras: http://jorbasmar.blogspot.com/2022/06/canelones-de-verdura-con-tortillas.html Ingredientes (2 personas): 4 tortillas cuadradas 4 cruasanes Ajo y perej ...

Aunque es habitual que os presente tortillas cuadradas, siempre es espectacular servir en la mesa una tortilla cuadrada, además esta se ha realizado con sobras de un mix de gambas y espárragos trigueros que utilicé para rellenar una calabaza y las sobras de dicha calabaza. El secreto para realizar una tortilla cuadrada reside en utilizar una sartén con forma cuadrada, que por cierto a mí me costó ...

El otro día compramos un pollo asado en el supermercado y sólo nos zampamos la mitad, pues para aprovechar las sobras de pollo, se me ocurrió unirlo a unas deliciosas tortillas cuadradas y cena lista en pocos minutos. Ingredientes (2 personas): 4 huevos 2 cuartos traseros de pollo asado Kétchup Mayonesa Aceite de oliva Sal Preparación (30 minutos): Esta receta esta rica, tanto fría, como c ...

Hoy traigo una cena o comida de lujo, con unos cruasanes, un trozo de chistorra y dos tortillas cuadradas. Ingredientes (2 personas): 2 tortillas cuadradas 3 tomates 2 trozos de chistorra 2 cucharadas soperas de aceitunas Aceite de oliva Sal Preparación (30 minutos): Comenzamos preparando las tortillas cuadradas, realmente prepare 6 tortillas, para usarlas en próximas recetas, pero casi po ...

Ayer prepare seis tortillas cuadradas de un huevo, aunque solo necesitaba dos, las cuatro restantes las guarde para futuras recetas y hoy ha sido ocasión de consumir otras dos de ellas, uniéndolas a unas sobras de banderillas de anchoa, queso y pera. Receta de cruasanes con chistorra y tortilla cuadrada: http://jorbasmar.blogspot.com/2022/10/cruasanes-con-chistorra-y-tortilla.html Receta de ...

En esta ocasión volvemos a utilizar mis habituales tortillas cuadradas, combinadas con un delicioso queso manchego conservado en aceite de oliva y pimientos del piquillo de lata. Ingredientes (2 personas): 4 tiras de queso manchego conservado en aceite de oliva. 2 huevos 5 pimientos rojos de lata 2 tomates Aceitunas verdes y negras Lechuga Aceite de oliva Sal Preparación: Batimos y sazonamos los ...

Ayer fuimos a comprar al Mercadona y vi unos panecillos cuadrados que no había visto nunca y decidí probarlos. Como suelo realizar habitualmente tortillas cuadradas, en esta ocasión me iban de fábula estos panecillos, pues tienen el mismo tamaño que el de una sartén cuadrada que tengo en casa. Además aproveche para consumir unas judías verdes cocidas sobrantes de otra receta, realizando unas torti ...