Enrollado de tortilla de gambas con yogurt y verdura

Ya es tiempo de apetecer crear platos fríos, fáciles de preparar y también ricos. Receta de tortilla francesa cuadrada: http://jorbasmar.blogspot.com/2020/04/tortilla-francesa-cuadrada.html Ingredientes (2 personas): 150 g de menestra congelada 2 tortillas francesas cuadradas 1 tomate 2 espárragos blancos de lata 4 banderillas picantes 4 rodajitas de pepinillos en vinagre 2 aceitunas rellenas Pimi ...

Con esta receta también trabajaremos poco en la cocina, lo más trabajoso será realizar 2 tortillas francesas cuadradas (el secreto para realizar tortillas cuadradas, reside en utilizar una sartén cuadrada) si realizáis la tortilla francesa redonda como toda la vida también sirve. Ingredientes (2 personas): 2 huevos 6 rábanos pequeños 8 espárragos verdes de lata 3 aceitunas sin hueso 2 rodajas de p ...

Hoy os traigo unas verduras cocidas, mezcladas con ajonesa casera y unas curiosas tortillas francesas para esconder lo verde. Receta de ajonesa casera: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/06/ajonesa.html Ingredientes (2 personas): 4 huevos 150 g de menestra congelada y cocida Ajonesa casera (mayonesa con ajo) Aceite de oliva suave Sal Preparación (15 minutos): Lo más complicado de esta r ...

Aunque es habitual que os presente tortillas cuadradas, siempre es espectacular servir en la mesa una tortilla cuadrada, además esta se ha realizado con sobras de un mix de gambas y espárragos trigueros que utilicé para rellenar una calabaza y las sobras de dicha calabaza. El secreto para realizar una tortilla cuadrada reside en utilizar una sartén con forma cuadrada, que por cierto a mí me costó ...

Como hace unos días prepare unos canelones con tortillas cuadradas, aproveche para hacer tortillas de más para futuras recetas y hoy he buscado una solución rápida para realizar la cena. Receta de canelones de tortilla cuadrada con verduras: http://jorbasmar.blogspot.com/2022/06/canelones-de-verdura-con-tortillas.html Ingredientes (2 personas): 4 tortillas cuadradas 4 cruasanes Ajo y perej ...

El otro día compramos un pollo asado en el supermercado y sólo nos zampamos la mitad, pues para aprovechar las sobras de pollo, se me ocurrió unirlo a unas deliciosas tortillas cuadradas y cena lista en pocos minutos. Ingredientes (2 personas): 4 huevos 2 cuartos traseros de pollo asado Kétchup Mayonesa Aceite de oliva Sal Preparación (30 minutos): Esta receta esta rica, tanto fría, como c ...

En esta ocasión os presento nuevamente mis habituales tortillas cuadradas, que aunque solo utilizaremos 4 de ellas, aproveche para realizar 8 tortillas para utilizar en una próxima receta, así nos ahorramos ensuciar cacharros. Ingredientes (2 personas): 8 huevos (solo necesitaremos 4) 1 blíster de salmón ahumado 1 bote de espárragos verdes Mayonesa Aceite de oliva Sal Preparación (30 minutos ...

Hoy traigo una cena o comida de lujo, con unos cruasanes, un trozo de chistorra y dos tortillas cuadradas. Ingredientes (2 personas): 2 tortillas cuadradas 3 tomates 2 trozos de chistorra 2 cucharadas soperas de aceitunas Aceite de oliva Sal Preparación (30 minutos): Comenzamos preparando las tortillas cuadradas, realmente prepare 6 tortillas, para usarlas en próximas recetas, pero casi po ...

Ayer prepare seis tortillas cuadradas de un huevo, aunque solo necesitaba dos, las cuatro restantes las guarde para futuras recetas y hoy ha sido ocasión de consumir otras dos de ellas, uniéndolas a unas sobras de banderillas de anchoa, queso y pera. Receta de cruasanes con chistorra y tortilla cuadrada: http://jorbasmar.blogspot.com/2022/10/cruasanes-con-chistorra-y-tortilla.html Receta de ...

En esta ocasión volvemos a utilizar mis habituales tortillas cuadradas, combinadas con un delicioso queso manchego conservado en aceite de oliva y pimientos del piquillo de lata. Ingredientes (2 personas): 4 tiras de queso manchego conservado en aceite de oliva. 2 huevos 5 pimientos rojos de lata 2 tomates Aceitunas verdes y negras Lechuga Aceite de oliva Sal Preparación: Batimos y sazonamos los ...