Ensalada de manzana y pasas

Ingredientes

1/2 piña

1 manzana

1 bolsa de mezcla rúcula y canonigos

1 puñado de pasas

1 puñado de nueces picadas

Aceite de oliva virgen extra

Mayonesa o salsa balsámica (opcional)
Preparación

Poner la rúcula y los canónigos en el fondo de una ensaladera.

Cortamos la manzana y la piña en cuadraditos. Añadimos la fruta en la ensaladera.

Agregar las pasas al gusto y las nueces picadas. Removemos.

Añadir aceite y si lo deseamos mayonesa.
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