Hola amigos, hoy os traigo esta ensalada riquísima. Es una combinación de fruta, frutos secos y lechuga y de allí el nombre. Espero que os guste.
Ingredientes:
1 lechuga
1 manzana
100 gr de pasas
100 gr de nueces tostadas
50 ml de aceite de oliva
50 ml de vinagre de manzana
20 gr de miel de abeja
sal y pimienta blanca
Preparacion :
Se lavan bien la lechuga y la manzana. Cortamos la lechuga en juliana y la manzana en gajos finitos.
Ponemos una cazuela al fuego y le añadimos el aceite de oliva, el vinagre y la miel mezclando hasta obtener una salsa homogénea. Dejamos que se enfrié.
En un cuenco mezclamos todos los ingredientes y le echamos por encima el aliño.
Aprovecharla, esta muy rica os lo aseguro.Dejad un comentario mas abajo si os a gustado.
Fuente: este post proviene de Loli Sipos, donde puedes consultar el contenido original.
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