Ingredientes:
- 2 tomates medianos.
- 1 Pepino.
- 1/2 cebolla.
- Un poco de zumo de lima.
- Aceite de oliva.
- Menta fresca.
- Sal y pimienta.
Elaboración:
Lavamos y pelamos los tomates y los pepinos. Cortamos junto con la cebolla. Picamos la menta. Lo añadimos todo a un bol, aliñamos con la lima, el aceite, la sal y la pimienta negra y ya está lista para servir.
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