ENSUCIAR MENOS EN LA COCINA

Cuando se cocina y se quiere un toque especial es muy importante tener nuestras hierbas aromáticas muy frescas, y si se toma en cuenta el cuido que nosotros podemos darle a nuestras hierbas en casa estaremos seguros que no se utlizaron abonos químicos para esas útiles plantas. Un método que utilizo en casa para abonar es el residuo de la soya que queda en el colador para hacer la leche. Le agrego ...

Os tengo que confesar, desde que me saqué el título de Manipuladora de alimentos me he vuelto una maniática de la higiene, yo misma me empiezo a dar miedo. La verdad es que, hasta que no profundizas, no te das cuentas de los riesgos sanitarios que hay en una cocina, intentaré detallaros algunos de ellos. LIMPIEZA DEL MENAJE Lo primero es el lavado de los utensilios de cocina (ya hemos hablado de t ...

Hoy te traigo una lista de 10 trucos en la cocina que seguramente no conocías. Son trucos o consejos que yo utilizo y que encuentro útiles. Como estamos acercándonos al verano, algunas tendrán que ver con frutas de verano pero otras son para facilitarte tu día a día en la cocina durante todo el año. No sé si alguna vez te ha pasado que te han pasado un vídeo donde te enseñan trucos o hacks de coci ...

Hola A tod@s! Hoy no traigo receta, pero no queria faltar a nuestra cita semanal, por lo que he decidido compartir con vosotros algunos tips, trucos o recomendaciones que yo utilizo en mi cocina y que están probados que funcionan. Como sabreis los que me seguís por Instagram, además de llevar ya 4 días peleando con una gripe galopante tremenda que me pillo totalmente desprevenida, me hackearon el ...