INGREDIENTES (3-4 personas)
300 grs de espaguettis
Pimienta
200 grs de parmesano
Agua de cocer los espaguetis
PREPARACIÓN
Cocemos los espaguetis hasta que estén al dente. Los escurrimos.
Vamos añadiendo al parmesano rallado el agua de la cocción poco a poco hasta obtener una textura ni muy líquida ni muy densa.
Mezclamos la salsa con los espaguetis y sazonamos bien con pimienta.
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