Hoy os traemos una deliciosa receta que destaca por su original presentación, y es que se emplata dentro del propio queso, así se aprovecha hasta el último gramos del mismo, ¡que está riquísimo!
Ingredientes para 2 personas:
- 200 gr de espaguetis integrales
- 1 torta del Casar de La Comercial Narváez
- Sal
- Pimienta negra
Receta:
- En una olla con agua hirviendo y una pizca de sal, cuece los espaguetis integrales durante el tiempo que indique el fabricante.
- Escúrrelos y reserva.
- Corta la corteza superior del queso con un cuchillo.
- Guarda la corteza para emplatar después.
- Vacía el interior con una cuchara.
- Caliéntalo a fuego lento en una sartén.
- Cuando su textura sea líquida, añade los espaguetis y mezcla bien.
- Introdúcelos dentro de la corteza del queso.
- Espolvorea un poco de pimienta negra molida por encima.
Bon appétit!
Fuente: este post proviene de Blog de Rcocinillas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: