Ingredientes
370 g leche condensada (un pote pequeño)
370 g leche de coco de arroz organic bio
4 huvos
70 g de coco rallado
Preparación
Poner caramelo en un molde para flan, reservar en la nevera.
Batir los huevos en un bol, luego agregamos la leche condensada y seguimos batiendo. Finalmente añadimos la leche de coco y el coco rallado y batimos por ultima vez.
Introducir a baño María en el horno a 200ºC mas o menos durante 30-40 minutos. Hasta que al pinchar un palillo este salga limpio.
Retirarlo del horno y lo ponemos en el frigorífico.
.
Fuente: este post proviene de Blog Cocina Facil, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: