Flan de manzana casero
2016-07-18 18:05:09
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Ingredientes
-1 taza de leche condensada
-1 1/2 manzanas verdes
-5 huevos
-1 cucharaa de canela
-4 cucharaditas de azucar de azucar para el caramelo
Instrucciones
-Pele las manzanas, cortelas en trozos pequeños y pongalas en una cacerola con 1/2 taza de agua
-Cocine durante 10 minutosy revuelvalas de vez en cuando
-Una vez que están frías, haga un puré y mezcle con la leche condensada,los huevos batidos y la canela, hasta que los ingredientes estén incorporados en la mezcla.
-Acaramele un molde y vierta la preparación
-Cocine en el horno, a temperatura moderada y al baño maria durante 50 minutos.
-Deje enfriar, demolde y decore con rodajas de manzanas cocidas
Notas
6 porciones
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