En esta ocasión les voy a enseñar a hacer una rica pizza vegetariana. En tan sólo 25 minutos vamos a tenerla lista y no es necesario saber mucho de cocina para hacerla, ya que estamos frente a una receta un tanto fácil y no tan complicada. Empezamos?
Pizza vegetariana
2016-07-21 12:13:27
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Ingredientes
1 Base de pizza
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 Cebolla
50 Gramos aceitunas negras
100 gramos de champiñones
Queso mozzarella
Tomate frito
Orégano
Instrucciones
Para comenzar lo primero que debemos hacer es limpiar con abundante agua las verduras. Una vez estén limpias le cortamos el rabito a los champiñones y los cortamos a láminas. La cebolla y los pimientos los cortamos en tiras, y las aceitunas en rodajas.
Luego cubrimos la base de pizza con una capa fina de tomate frito repartida de forma homogénea. Ponemos una capa de queso mozzarella y repartimos los ingredientes encima, espolvoreando con un toque de orégano.
Para concretar. horneamos la pizza a 180º entre 10 y 13 minutos. A gusto propio, algunos prefieren la pizza más esponjosa y otros más bien crocantes
Notas
2 personas
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