Galletas decoradas para nuestra amiga Lourdes

Desde hace dos años, venimos preparando un regalo especial para nuestra amiga Carmen, entrañable, servicial y perfecta amiga. Teníamos que preparar algo especial para llevar a su oficina, teníamos muy poco tiempo, así que a la carrera este fue el resultado. Galletas de mantequilla decoradas con fondant. Sorpresa la nuestra cuando nos envió nuestras galletas enmarcadas en un preciosa felicitación d ...

Buenas a tod@¡¡¡¡¡ hace ya unos días que no aparecemos por aquí, el día sólo tiene 24 horas¡¡¡¡ Tenemos muchas cosas para compartir con todos vosotr@s, poco a poco nos iremos poniendo al día. Compartimos con vosotros las galletas decoradas que llevó Amador al cole para su cumple, nuestra amiga Lourdes, su mami, nos pidió unas galletitas de pirata, flores, mariposas... y unas más especiales para s ...

No podían faltar las galletas para el cumple de mi niño!!!!! Este año su locura ha sido la peli de Los Guardianes de la galaxia, asi que aquín están convertidos en azúcar!!!! Aquí os mostramos unas fotitos, esperamos que os gusten!!! Buena tarde de domingo a tod@s!! CleyMar, nuestra ilusión ¡!

Masa sin azúcar para galletas decoradas: 250 g mantequilla a temperatura ambiente * 100 g sirope de ágave 1 huevo normal y 1 yema a temperatura ambiente 550 g harina *** * de buena calidad, yo uso Milbona (de Lidl) ** yo utilizo harina Gallo normal Con la Kitchen Aid con el accesorio de palas planas (o Thermomix con mariposa), batir la mantequilla con el sirope de ágave a velocidad 1 lo justo para ...

Esta entrada super especial para nuestra Lucía!! Fans de los juegos del hambre, no podía tener otra tarta para el día de su cumple. La artista de su madre, esta tarta y galletas le preparó. La inspiración de CleyMar: nuestros niños!! Te queremos primor!! Para hacer la tarta, elegimos Bizcocho de chocolate uno de nuestros preferidos, relleno de mousse de chocolate negro. Recubierto de crema de choc ...

¡¡Hola!! ¿Qué tal lleváis la semana? Tengo que decir que mi vida es un caos... lo admito porque decir lo contrario no valdría!!! Entre las prácticas y el proyecto no me queda casi tiempo y yo que había sacado un poco de tiempo resulta que mi ordenador deja de funcionar y me toca estar una semana sin él. Pero lo importante es que estoy aquí de nuevo y os tengo que pedir disculpas antes de nada por ...

El sábado estuve en los dos cursos de Navidad de Julia, de Postreadicción y me traje todas estas galletas. Pensé que me iba a cansar de tanto decorar, pero se me hizo cortísimo :-) Aquí va el desfile galletil: Las niñas felices: Los cascanueces (adoro los cascanueces de madera, cuando vi las galletas de Julia no me podía creer que existiera algo así): Las bolas para colgar del árbol: Petirrojo p ...

Holaaaaa, ya estoy por aqui para enseñaros mis ultimas galletas.. Es la primera vez que las hago asi,con efecto cristal! Es caramelo! Puedes hacerlas incluso sin decorar, porque quedan chuliisimas!! Son muy faciles de hacer, tienes que dar la forma que desees a la masa con el cortapastas y retirar la zona del centro. Cuando las tenemos colocadas en la bandeja del horno, en la zona que hemos dejado ...

Hola de nuevo! Cuando empecé este blog lo hice con mucha ilusión, la repostería, en concreto las galletas decoradas, para mi son un hobby..Por un ratito consigo olvidarme de todo, evadirme, y estar un rato conmigo misma. Lo mismo que me ocurre con la música. Sabéis que soy una persona positiva o en proceso de serlo cada vez mas, y creo que hacer lo que te gusta es fundamental para conseguirlo. Aún ...

En 2010 hice mis primeras galletas decoradas con glaseado. Vistas con perspectiva, eran un horror , pero en aquel momento me sentí fan feliz con ellas que no pude parar de hacer más y más. Y, afortunadamente, cuantas más galletas decoradas fui haciendo, mejor me fueron quedando A fuerza de probar y probar, desarrollé mi propia receta de masa para galletas decoradas. Y después hice variantes: gal ...