Si hay un helado de limon facil, rapido y con pocas calorias... ese es este.
He usado zumo Don simon light porque esta bueno, sabe a limon pero no es acido y me parecio idoneo para esta receta.
Como vereis los ingredientes son muy pocos pero el resultado.... mmmm !!buenisimo!!
INGREDIENTES:
500ml de limon Don Simon light
400ml de nata (crema de leche)
ralladura de limon
ELABORACION:
montamos la nata (crema de leche)
Rallamos limon y se lo añadimos
Vertemos el limon poco a poco
enfriamos la mezcla 1 hora en la nevera (opcional)
Encendemos la heladera y vertemos la mezcla
dejamos mantecar 20min.
SI NO TIENES HELADERA: una vez tengamos la mezcla la guardamos en el congelador en un taper. A los 30min. lo sacamos y le damos con las varillas para romper los cristales de hielo. Repetimos 3 o 4 veces.
Decoramos con limon rallado y unas rodajas finas de limon
A disfrutar!!
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Fuente: este post proviene de Mayte en la Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
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