Helado de manzana asada con clavo, canela y limon.

Hola amigos, de nuevo volvemos al ataque con otra receta. Helado de manzana asada con canela, clavo y limón.Después de este parón largo, retomamos la cocina, que no quiere decir que no haya cocinado, si no que por circunstancias no he podido mostrarlo al mundo mundiá...Os traigo un delicioso helado saludable de dos formas distintas, yo os pongo la más beneficiosa y la que engorda también.



Ingredientes:

Manzanas asadas 2.

Leche desnatada 250 ml

Zumo de medio limón

Una cucharada y media de edulcorante

Canela en polvo para decorar
Preparación:

Cogemos las manzanas y les quitamos el corazón y el rabito. Las metemos en el vaso de la batidora que vayamos a utilizar, y las trituramos hasta hacer una pasta un poco liquida. Añadimos el edulcorante y la leche y batimos de nuevo hasta que est

e bien ligado.

Cogemos los moldes a utilizar, en mi caso tres vasos de pl

astico duro del ikea. Los rellenamos con la mezcla sin llegar al borde y los espolvoreamos con canela molida (poned una espumadera encima, bien rayada o de agujeritos y os har

a dibujo sobre el helado).

Es recomendable tapar los helados con papel film transparente, o papel de aluminio antes de meterlos al congelador, para evitar que cojan olores...yo no tenia, asi que los meti sin papel.

Dejarlos en el congelador minimo dos horas antes de consumirlos, os advierto que la textura no es la de un helado hecho con crema inglesa de base, este es FIT o LIGHT, que no engorda, y eso se sacrifica por este punto.

Bueno amigos, sin mas que deciros, os dejo esta receta para que la disfruteis. Hasta la proxima receta amigos.



Cocina con amor, y compartelo con los demás.