Para 2 unidades
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
1 Plátano
1 Chorrito de leche de avena sin azúcares añadidos (o la que uséis)
1 Cucharadita de manteca de cacahuete natural “Peanut Butter” de Body Genius
1 Onza de cacao y 100% puro “Cocoa Liquor” de Body Genius
Bolitas de proteína sabor bombón dulce de leche “Protein Crunch” de Body Genius
Utensilios:
Moldes para helados
Con la batidora de mano trituramos y batimos bien el plátano con la leche vegetal.
Ponemos la manteca de cacahuete por el molde y cubrimos con la mezcla triturada.
Llevamos a congelar mínimo 3 a 4 horas.
Pasado ese tiempo desmoldamos los helados.
Fundimos en el micro la onza de cacao puro durante medio minuto o un minuto dependiendo del micro.
Con la ayuda de una cuchara vamos haciendo hilos de cacao por encima de nuestros helados.
Al momento y antes de que solidifique el cacao ponemos las bolitas de proteína.
¡Listo! Ya tenemos nuestro Helado de plátano y manteca de cacahuete
Observaciones:
Las medidas pueden variar dependiendo del molde que uséis, mis moldes son como los helados magnum mini por lo que si lo hacéis en un molde más grande “duplicar” ingredientes.
Queda cremoso gracias al plátano, sacar del congelador 5min antes de comerlos.
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