Sin duda uno de los mejores helado que he hecho en casa y es que parece que he hecho el tiramisú clásico, pero que lo he congelado.
La única diferencia es que está muy frío y que lo acompaño de unos conos de galleta que me vuelven loca.
En casa somos de hacer un tiramisú al mes, nos encanta tener siempre tiramisú en el congelador y descongelarlo cuando nos apetezca, pero este helado de tiramisú cremoso es lo mejor que se me ha ocurrido en mucho tiempo.
¿Y sabéis por qué? Pues porque no hace falta esperar a que se descongele para disfrutarlo, ya que es un helado.
Soy una persona que ama los helados, pero sobre todo hacerlos yo misma porque no llevan tantas cosas y porque me los personalizo como quiero.
El problema es que cada año descubro un helado nuevo que me enamora y me falta verano para poder hacer todos los helados que me gustan.
Ahora se suma otra duda, porque el año pasado mi helado favorito era el helado de galletas Oreo con café y el mágnum de vainilla y chocolate. Pero este año dudo entre el helado mágnum de Snickers y este…
Creo que me estoy haciendo mayor, porque estos dilemas de joven no los tenía, antes me comía dos y listo. Ahora dudo hasta casi de comerme uno.
Quizás debería irme a vivir a un país más cálido, jiji.
En fin amores, que este helado de tiramisú cremoso es la bomba para este verano, yo lo he hecho con licor Amaretto, pero os recuerdo que si hay niños u embarazadas, no debemos usar licor.
Y dicho esto, os dejo disfrutar de esta receta tan fresquita.
Mil besos
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