1 molde 8 recetas
Hoy me paso por aquí para enseñaros mis mejores recetas de helados tipo mágnum, con uno de mis moldes estrella, el molde para helados de silicona.
La gran mayoría de gente y amigos que me conocen, piensan que tengo una despensa llenita de miles de moldes de diferentes materiales, tamaños y modelos.
Y aunque es cierto que tengo muchos moldes, tengo 3 o 4 que son los que más uso y más me gustan.
Entre ellos está el molde para helados tipo Mágnum y es que estos helados en casa nos chiflan.
Son siempre muy fáciles de hacer, quedan geniales y su tamaño es ideal para tomarlo después de comer.
Así que hoy os comparto mis 5 mejores recetas de helados tipo Mágnum.
Unos helados fáciles, deliciosos y sobre todo cremosos por dentro y crujientes por fuera.
Además al final de los helados, os dejo un extra de 3 recetas más que podemos hacer con estos moldes.
Estoy segura de que si os gustan este tipo de helados tanto como a mí, este molde os será imprescindible tenerlo.
Y lo mejor de todo es su precio, no es nada caro para todas las recetas que salen. Por menos de un mes de Netflix, lo podemos tener.
Este post, lo iré actualizando porque en mi cabeza tengo miles de ideas de recetas fáciles con estos moldes, pero como no quiero llenar el blog solo de este tipo de helados, los voy publicando poco a poco.
Eso sí, me encantaría que me dijeseis, ¿qué helado tipo mágnum os apetece que haga?
¿Vamos a ver el ranking?
Helado tipo mágnum de Snickers
Este helado tipo Mágnum de Snickers es una verdadera locura y es que aunque no lo parezca, se prepara en menos de 15 minutos.La combinación de caramelo, chocolate y cacahuete sin duda vuelve loco a cualquiera.
Y lo mejor de todo es que salen aproximadamente unos 10 helados, con lo que tendrás para repetir.
¿Te animas a probarlos conmigo?
Para hacerlos necesitaremos
Para el helado
150 ml. de nata (crema de leche) para montar
100 gr. de leche condensada
80 gr. de mantequilla de cacahuete
50 gr. de chocolate negro para fundir
1 cdta de pasta de vainilla de Eurovanille
Para la cobertura
150 gr. de cobertura de chocolate con caramelo Callebaut
50 gr. de manteca de cacao
Helado tipo Mágnum de vainilla y chocolate
Esta receta es de mis favoritas, porque amo locamente la combinación de vainilla y chocolate.Este helado tipo Mágnum de vainilla y chocolate
Este helado es el tradicional, el de toda la vida. Esa deliciosa combinación entre una deliciosa crema de vainilla con una cobertura de chocolate crujiente con almendras troceadas.
Su cremosidad es pura fantasía.
Para hacerlos necesitaremos
Para el helado
200 ml. de nata (crema de leche) semi montada
100 gr. de leche condensada
1 cdta de pasta de vainilla (Eurovainille)
Para la cobertura de chocolate con leche
150 gr. de chocolate con leche para fundir
50 gr. de manteca o aceite de coco
Almendra crocanti al gusto
Para la cobertura de chocolate blanco
150 gr. de chocolate blanco
50 gr. de manteca o aceite de coco
Almendra crocanti al gusto
Helado tipo Mágnum de galletas Lotus
Otra de mis propuestas para este verano son estos helados tipo Mágnum de galletas Lotus.El sabor de la galleta Lotus en helado es mi mayor perdición.
Por eso estos helados están en mi top 5 del verano.
Y eso sí, con esta receta salen unos 20 helados aproximadamente, y es que están tan buenos que te será imposible comer solo uno.
Pero bueno, que si veis que es mucha cantidad, siempre podemos dividirla y listo.
Para hacerlos necesitaremos
Para el helado de Lotus
300 ml. de nata (crema de leche) para montar
200 gr. de leche condensada
125 gr. de crema Lotus
Para la cobertura
215 gr. de chocolate gold
70 gr. de manteca de cacao
Galletas Lotus trituradas
Helado tipo Mágnum de turrón y chocolate blanco
Este helado es de esos que yo llamo una receta de reaprovechamiento.Y es que estoy segura de que si rebuscamos en la despensa encontramos una tableta de turrón a punto de caducar.
Así que os propongo este helado tipo Mágnum de turrón blando de Jijona con cobertura de chocolate blanco y almendras.
Sin duda un helado extra cremoso y delicioso. Y si no te lo crees, ven conmigo a la receta para ver el interior.
Para hacerlo necesitaremos
150 gr. de turrón blando de Jijona
100 ml. de leche
65 ml. de nata montada (crema de leche)
1/2 cda de miel
Para la cobertura de crocante
250 gr. de chocolate blanco fundido
Almendras troceadas
Helado tipo Mágnum de galletas Oreo
Estos heladitos tan simpáticos son ideales para cumpleaños o fiestas, ya que a todos los peques les encantan.Incluso os pueden ayudar a hacer este helado tipo Mágnum de galletas Oreo, con una cobertura de chocolate blanco y galletas trituradas.
Son muy divertidos de hacer y de comer.
Su interior es muy cremoso y tiene trocitos de galleta. Es una opción más saludable, que comprarlos hechos.
Ojo, que de saludables no tienen nada, pero es cierto que no llevan aditivos, colorantes…
Para hacerlos necesitaremos
85 ml. de nata montada (crema de leche)
70 gr. de leche condensada
6 galletas Oreo
1/2 cdta de pasta de vainilla
Chocolate blanco fundido
Galletas oreo trituradas (Para decorar)
Hasta aquí llegan mis 5 mejores recetas de helado tipo Mágnum para hacer en casa con solo un molde.
Pero como quiero que veáis la versatilidad de estos moldes para helados, os dejo tres recomendaciones más que podemos hacer con dicho molde.
Os dejo un helado sin cobertura y dos cake pops, y además me gustaría recalcar que estos moldes también se pueden introducir el horno y hacer heladitos de bizcocho preciosos.
Tengo pendiente haceros una receta para enseñároslo.
Y por cierto, no es un post patrocinado. Simplemente se me ha ocurrido que quizás os guste este tipo de posts en los que os doy ideas para hacer diferentes recetas con un solo molde y así no tener mil moldes en casa.
Aquí van…
Helado de fresa y yogur
Este helado de fresa y yogur, es de esos que refrescan de verdad.Es decir, un helado tipo Mágnum es para disfrutar de un helado cremoso y crujiente, pero lo que se dice refrescar, no refrescan.
Pero esta combinación de yogur griego o natural y fresas enamora por su frescura.
También es ideal para niños, porque podemos hacerlos con la fruta que más les guste y lo mejor de todo es que no se derriten tan rápido, por lo que los niños tendrán más tiempo para disfrutarlos.
¿Os animáis?
Para hacerlos necesitaremos
300 gr. de fresas congeladas
155 gr. de yogur griego
40 gr. de leche condensada (opcional)
1 cdta de zumo de limón
Cakesicles de red velvet
Estos cake pops o lo que ahora llaman cakesicles en forma de unicornio son una monada.Su interior es de un delicioso bizcocho red velvet, cubiertos con una capa de chocolate blando y decorados a modo de unicornio.
Sin duda son preciosos para una fiesta infantil y lo mejor de todo es que no se derriten, ya que son falsos helados.
Ya os aviso que el/la cumpleañero/a quedará fascinado/a. Y si os animáis a hacer la tarta de unicornio, seréis los papis más molones del mundo.
Para hacerlos necesitaremos
Para la masa de los cakesicles
200 gr. de azúcar glas
150 gr. de queso crema
150 gr. de mantequilla
50 gr. de chocolate blanco fundido
Colorante rosa
Masa de bizcocho
Para el decorado
Chocolate blanco fundido
Fondant
Sprinkles
Cake pops de piña
Y estos últimos cake pops son de lo más veraniegos.Estos cake pops con forma de piña son ideales para cualquier ocasión, ya que darán un toque fresco y divertido a cualquier celebración.
Están hechos de bizcocho de piña y cubiertos con chocolate blanco.
Como os he comentado antes, no se derriten por lo que podemos ponerlos en la mesa, cuando queramos sin preocupaciones.
Y si os animáis podéis hacer diferentes frutas.
Para hacerlos necesitaremos
Para la masa del cake pop o cakesicle
Bizcocho angel food cake o bizcocho de vainilla
1 yogur de piña
70 gr. de queso Philadelphia
30 gr. de azúcar glas
Para el decorado
Chocolate blanco para fundir
Colorante liposoluble amarillo
Colorante liposoluble verde
Sprinkles
Pues nada amores, espero que os haya gustado mi selección de 5 recetas de helados tipo Mágnum más el extra de algunas recetitas más con un solo molde.
Yo disfruto mucho haciendo este tipo de recetas y espero que vosotros también lo podáis hacer.
Os animo a compartir conmigo vuestras creaciones y a comentarme qué otras recetas con este molde os gustaría que crease. No importa si son ideas locas, porque la gran mayoría de veces, se descubren sabores increíbles.
Así que nada, que tengáis buen veranito.
Mil besos