Ingredientes helados:
200 ml de nata (crema de leche) para montar fría
50 ml de leche fría
70 gr de nutella
100 gr de maltesers ( 60 gr para el helado y 40 gr para el baño de chocolate)
Para preparar los helados solo tenemos que mezclar la nata (crema de leche), con la leche y la nutella hasta que esté todo homogéneo, añadimos los 60 gr de maltesers troceados, mezclamos y ponemos en los moldes de helados y refrigeramos unas 6 horas para poder bañarlos en el chocolate.
Baño de chocolate:
200 gr de chocolate con leche
40 gr de maltesers
15 gr de mantequilla
Fundimos el chocolate con la mantequilla y mezclamos bien, dejamos que temple a unos 30 grados para que quede una capa crujiente, ponemos el chocolate en un vaso alto para así poder bañar el helado sin problemas y espolvoreamos los trozos de maltesers en cima antes de que solidifique por completo y ya los tenemos listos para disfrutar, mejor consumirlos en 2-3 días para que estén cremosos y deliciosos y con todo su sabor, espero que los hagáis y os gusten mucho, dulces besos para todos y gracias por estar ahí y leerme.
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