Alcachofas con jamón

"La receta de hoy en un clásico de la cocina mediterránea, alcachofas con jamón. A mi me gustan muchísimo y esta receta la preparo con alcachofas frescas, en conserva o congeladas. Así que no tienes excusa para no prepararla. Se necesitan muy pocos ingredientes y se preparan súper rápido".