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Estas alcachofas rellenas son una delicia que llega desde Siciliia. Aquí tienes la receta.
alcachofas
2.733 ideas encontradas en Cocina.
La alcachofa es una verdura muy saludable para el organismo y tiene un notable valor gastronómico.
Sus propiedades principales son su poder para combatir el colesterol, su valor diurético y su alto contenido en vitamina C, potasio, magnesio, entre otros minerales y vitaminas.
En la cocina, se puede degustar de muchas formas y puede ser tanto el plato principal como la guarnición o acompañamiento de otros alimentos. Descubre en este enlace múltiples recetas con alcachofas.
Imagen: mDavisPhotography/Flickr
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Como aperitivo, para sandwiches... ¡Hay que probar esta versión del hummus de POLA & CLEME.
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"Lasaña vegetal, hecha con productos de temporada, rica, sencilla y rápida de preparar. ¿Qué más se le puede pedir? Nada, ¿verdad? Pues pongámonos manos a la masa". Es una receta de MINUTOS DE COCINA.
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Qué aperitivo tan pintón. Estas bruschettas con dip de alcachofas son fresquitas como entrante.
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¡Cuántas posibilidades diferentes tenemos ante nosotros a la hora de preparar una ensalada! Y esta versión templada de alcachofas y sepia tiene una pinta...
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"Este es otro clásico, entre mis arroces, cuando estamos en temporada de alcachofas", por RECETECUM.
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Este plato italiano estamos de acuerdo que es una delicia, pues este de alcachofas es ¡sobrenatural!
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Las croquetas son siempre un acierto. Si son de alcachofas con jamón, mejor. Y si la receta es de Loli Domínguez, ¿qué más se puede pedir?
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Con esta receta de alcachofa con portobello y puré de verduras obtendrás una receta saludable, nutritiva y económica. ¿Hay algo mejor que comer rico, protegiendo nuestro organismo y nuestro bolsillo?
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Dale un roque especial a las alcachofas con jamón, aderezándolas con vino blanco y pimentón como aconsejan desde el blog LA COCINA DE ÁLEX.
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Desde el blog COCINANDO CON CATMAN aseguran que esta receta con alcachofas en un éxito seguro y, encima, no es nada complicado prepararla.
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Desde el blog COCINERA Y MADRE nos dejan esta receta genial para disfrutar de unas alcachofas tiernas y jugosas.