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Risotto de alcachofas con perfume de limón
Este plato italiano estamos de acuerdo que es una delicia, pues este de alcachofas es ¡sobrenatural!
alcachofas
2.320 ideas encontradas en Cocina.
La alcachofa es una verdura muy saludable para el organismo y tiene un notable valor gastronómico.
Sus propiedades principales son su poder para combatir el colesterol, su valor diurético y su alto contenido en vitamina C, potasio, magnesio, entre otros minerales y vitaminas.
En la cocina, se puede degustar de muchas formas y puede ser tanto el plato principal como la guarnición o acompañamiento de otros alimentos. Descubre en este enlace múltiples recetas con alcachofas.
Imagen: mDavisPhotography/Flickr
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Alcachofas con chimichurri
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