Hoy nos animamos a presentaros una fruta de la que aún no hemos hablado en HortoGourmet y que es muy importante en la gastronomía española y en la dieta mediterránea. Ahora mismo está de temporada, es sabrosa, dulce, y con ella se pueden preparar algunas de las bebidas más ricas que conocemos, como el vino. Sí, no nos referimos a ninguna otra fruta, si no simple y llanamente a la uva.
Seguir leyendo »