INGREDIENTES
1 litro de leche entera
350 g de azúcar
ELABORACIÓN
Echa todos los ingredientes en el vaso. Programa 10 segundos vel. 7.
Quita el cubilete y pon el cestillo para que evapore, pero no salpique.
Programa 45 min, temperatura varoma, vel. 5.
Para ver si tiene el espesor deseado, cogemos un poco y lo colocamos en una superficie fía. Si lo queremos más espeso, programamos unos minutos más.