Limoneta

No te pasa que a veces te tocan ensaladas muy aburridas? A mi sí.. pero con la ayuda de esta Limoneta que les traigo a continuación.. eso es cosa del pasado.




Ingredientes:

1 Cdita. de Mostaza (Puedes usar la de Dijon)

3 Cdas. de Jugo de Limón

6 Cdas. de Aceite ( Puedes usar de Girasol u Oliva, o los dos)

Sal y Pimienta Recién Molida Hierbas (Secas o Frescas)




Preparación:



1 Mezclamos la mostaza con el jugo de limón, la sal, pimienta y las hierbas. Luego batimos enérgicamente y vamos a ir agregando el aceite al mismo tiempo hasta que se forme una salsa cremosa. Corrobora que no le falte sal y ya está. *Tips:

Si te gusta el ajo.. puedes ponerle unos ajitos picados y le va a dar un super toque, probalo!

Usa esta Limoneta en ensaladas o para adobar carnes y pescados. Va con todo y es muuuy fácil de hacer!