Hoy vamos a dedicar nuestra entrada a algunos establecimientos sin gluten en Madrid, ¡actualizamos la lista! Como ya sabéis, en la capital existen muchas opciones para celíacos así como distintos estilos de comida. A continuación, os hablaremos de tres nuevos sitios diferente entre sí
¡Empezamos!Loliam
¡Menudo descubrimiento! Lo conocimos gracias a la App de Globo y enseguida se ha convertido en uno de nuestros habituales Loliam es de todo un poco. En un principio, pensábamos que era como un obrador, por la amplia oferta de panes y repostería sin gluten que tiene. Pero poco a poco hemos visto otras grandes opciones que desconocíamos, así que tranquilamente podemos decir que puede ser un restaurante también: tienen hamburguesas, ensaladas, bocatas...
Ya hemos hecho algún que otro pedido, pero tenemos pendiente pasarnos por allí No hemos tenido ningún problema con las entregas, y todos los productos vienen bien cerrados en sus cajitas. ¡Se nota cuando las cosas se hacen bien!
Ahora os contaremos lo más destacable de nuestros pedidos Nos quedan pendientes probar las hamburguesas jiji Primero unas ensaladas: Superbowl Glory Day (Ensalada con quinoa, pollo, queso blanco, almendras, aguacate, huevo, agrave y mostaza) y una Superpasta Kale Surf (unos macarrones de quinoa con marinado de kale, tofu con lombarda, mango, jenjibre, maíz, pepino, soja y sésamo), luego un muffin de chocolate junto a unas galletas Nougat de nueces, miel y azúcar de coco, un brownie, una cheese cake de chocolate amargo, unos panecillos de queso con jamon york y un bocata con sarraceno y chia
La Pizza + Sana
Una de las mejores pizzas que hemos probado, y si vives por una zona cercana a su local en Avenida de Machupichu 16 te lo pueden llevan a domicilio, como a nosotros
Disponen de menú diario a muy buen precio, y una amplia carta, donde casi todo es posible adaptarlo para celíacos. Destaca, como no, por su amplísima carta de pizzas, 34 para ser exactos, en 3 tipos de tamaño diferentes, pequeña, mediana y grande, para 1, 2 o 3 personas, respectivamente. Aunque también tenéis que probar sus entrantes (nachos, pan de ajo, provoleta al horno), sus diferentes variedades de ensaladas, pasta y postres.
En cuanto a la pizza, pues espectacular, una masa fina y esponjosa, y al disponer de tanta variedad de ellas, seguro que os difícil decantaros por alguna
Os dejamos con fotos de nuestros pedidos: pan de ajo, ensalada nicanora (espinacas, champiñón laminado, queso de cabra gratinado, cebolla caramelizada y crema balsámica), pizza mediana pepperoni (pepperoni picante, cebolla y salsa barbacoa) y brownie con helado de vainilla.
Bar Méntrida
En la Plaza de Olavide 3, nos encontramos un bar típico madrileño, con una amplia carta de platos sin gluten, salvo croquetas, empanadillas y alguna cosilla más, todo el resto de la carta es apta para celíacos
Especializados en tortilla de patatas con pimientos y ensaladas y huevos rotos, también cuenta con gran variedad de bocadillos y montados.
Dispone de una terraza grandecilla, en dónde en días de buen tiempo podéis tomar una Mahou sin gluten bien fresquita, acompañada de una patatas mixtas o unos chopitos muy ricos
En la entrada de Celíaca por sorpresa podéis ver la amplia carta de la que disponen.
Nosotros nos decantamos por unos huevos rotos con morcilla (la ración como podéis ver en las fotos son bastante abundantes), unos chopitos, y como no, una Mahou sin gluten, y sin olvidar un poco de pan singlu para acompañar.
¡Y hasta aquí!
¿Qué os ha parecido? A nosotros tooodos nos han encantado
¡Hasta la próxima!