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Magdalenas griegas

Ingredientes para 6 comensales

4 huevos,150 gr de azúcar,2 yogures griegos,250 gr de harina,1 sobre de levadura,ralladura de 1 limón


Batimos los huevos con el azúcar hasta que queden espumosos. Añadimos los yogures y mezclamos.  Aparte en otro bol mezclamos la harina con la levadura y se lo añadimos a la mezcla anterior. Rallamos el limón y mezclamos todo bien.  Engrasamos los moldes para magdalenas con aceite,  los llenamos con la mezcla,  echamos por encima un poco de azúcar y horneamos a 180º durante unos 20-30 minutos y listas. 

 MAGDALENAS "GRIEGAS"




 MAGDALENAS "GRIEGAS"
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