Un aperitivo muy sencillo, melón con jamón.
Ingredientes:
1 melón en su punto de madurez
virutas de jamón
tengo un utensilio que hace bolas
Preparación:
Abrimos el melón, con la parte buena hacemos bolas que distribuimos en capas de martini pequeñas, repartimos las virutas de jamón, un chorrito de aceite de oliva virgen, y se pueden echar unas semillas.
Es un aperitivo fresco, y estupendo para abrir el hambre pero no quitarla.