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Menú para la semana del 24 al 28 de febrero

5 bloggers de RED facilisimo.com decidieron hace unas semanas que sería muy buena idea que cada uno de ellos en su blog hiciera un menú diario, como el de un bar o restaurante, es decir, con sus recetas de entrante, su primer plato, su segundo a elegir entre carne y pescado y, por su puesto, el postre. Pronto se pusieron manos a la obra, cada uno eligió un día para hacerlo, de lunes a viernes, y como resultado están saliendo menús muy interesantes.

La nueva idea que hemos tenido desde RED facilisimo.com, con al apoyo de, sobre todo, el ideólogo de todo el proyecto, Javier Romero, es que cada viernes hagamos una recopilación de los menús diarios de cada semana, de forma que tendremos a mano un menú completo para la semana siguiente. En el enlace de cada menú encontraréis, a su vez, el enlace a cada receta de la que se compone

Menu semanal:

En el menú del lunes, la autora del blog Dulces sueños recomienda: 

Entrante: pan con embutido
Primero: un arroz anticrisis
Segundo (pescado): merluza en salsa verde
Segundo (Cane):  pollo con pasas y orejones
Postre: Pithiviers

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En el menú del martes, en el blog Javier Romero proponen:

Entrante: galleta riojana
Primero: sopa de verduras
Segundo (pescado): bacalao con ali-oli
Segundo (carne): estofado de pollo con champiñones
Postre: corazón de chocolate y nueces

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En el menú del miércoles, desde Mi horno de Leña sugieren:

Entrante: huevos escondidos
Primero: consomé de jerez
Segundo (pescado): cazuela rápida de pescado
Segundo (carne): berenjenas rellenas
Postres: flan de turrón

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Para el menú del jueves desde el blog Así se Come en Granada recomiendan:

Entrante: espárragos con mayonesa
Primero: huevos al nido
Segundo (pescado): cóctel de gambas
Segundo (carne): milanesas napolitanas 
Postres: flan de coco

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Y para el menú del viernes, en el blog ¡Qué rico! Éstas son las sugerencias:

Entrante: falso tartar de cangrejo
Primero: ensalada picante de angulas sucedáneas
Segundo (pescado): bacalao a al riojana
Segundo (carne): alitas de pollo al kétchup
Postres: tarta de queso con fresas

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¡Se acabó el romperse la cabeza pensando qué cocinar cada día!

 
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