Uno de Octubre, ya hemos empezado otro mes y otra estación, bienvenido otoño!! Ya va apeteciendo que empiece a hacer fresquito, empezar a desempolvar chaquetillas, encender el horno no molesta ya, y entramos ya de lleno en mis platos preferidos: los de cuchareo!!
Esta es una buena temporada para consumir alcachofas, acelgas, boniatos, calabazas, coles, coliflor, setas, uvas, mandarinas, naranjas….ya los tenemos (o los tendremos durante el mes) en plena temporada!
Este mes, a parte de mi recomendación para planificar los menús, te dejo unos recopilatorios con frutas y verduras de temporada, para que le saques todo el jugo, como por ejemplo aquí tienes un buen surtido de recetas con :
Calabaza, recetas dulces y saladas, para disfrutar en plena temporada.
Boniatos, un buen surtido que incluye unos panellets para hacer con los peques, que están ummmm de rechupete
Setas, las escontrarás de todas las maneras, comprarlas variadas y hacer un buen surtido queda espectacular!
Naranjas, la reina de la entrada del frío, ya que todos corremos a hacernos buenos zumos para fortalecer nuestro sistema inmunitario, aquí tienes un surtido de recetas cargadas de vitaminas.
Halloween, A los peques (y no tan peques) les encantan los trampantojos terroríficos de Halloween, aquí tienes unos cuantos.
Y bueno, el mes que viene te pondré más recopilatorios de recetas con frutas y verduras de temporada, para tenerlas bien a mano. Aquí te dejo el enlace para consultar mi propuesta de menús semanales, que tengas un mes de octubre estupendo!!
MENÚ SEMANAL DEL MES DE OCTUBRE
Lentrada Menú semanal del mes de octubre y recopilatorios ha aparegut primer a Sopaypilla.