Este hojaldre es muy fácil y rápido, se hace en unos minutos, os sacara de un apuro para una merienda, especial para hacer con niños...
INGREDIENTES:
2 laminas de hojaldre, yo uso del que venden hecho
Un bote de Nutela de chocolate
16 medias nueces
1 cucharada de pepitas de chocolate
1 cucharada de mantequilla ablandada, casi liquida
1 cucharada de azúcar
Un poco de leche para untar el hojaldre
Precalentamos el horno a 200º
Preparación:
Colocamos una de las masas encima de la mesa, sin quitar el papel, tal y como viene
Con una brocha de cocina, la untamos con la mantequilla por todos lados sobre todo por las orillas, colocamos la otra plancha de hojaldre encima, la juntamos bien presionando por las orillas.
Untamos con la Nutela como se ve en la foto.
Colocamos las nueces en fila, como vemos.
Enrollamos las dos masas con mucho cuidado haciendo un rollo, lo cerramos bien por las puntas, pincelamos con la leche, espolvoreamos con azúcar y colocamos las pepitas presionando un poco para que se sujeten y no se caigan cuando el hojaldre empiece a inflarse.
Con el mismo papel que trae el hojaldre, lo pasamos a la bandeja de horno.
Colocamos en el horno ya caliente, lo ponemos hasta que veamos que esta doradito. Se hace muy pronto.
Yo lo pongo a media altura y utilizo el programa del ventilador...
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