MEZCLA ESPECIAS MEXICANAS
INGREDIENTES.
1 cucharada de chili
2 cucharaditas de cebolla en polvo
2 cucharadita de comino
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de cilantro picado PREPARACION.
1.- Moler finamente las especias. lo ideal en que sean enteras pues así obtendremos el máximo aroma.
2.- Mezcla bien los ingredientes y almacena en un frasco cierre hermético. Esta mezcla te durará meses, aunque con el tiempo va perdiendo intensidad.
Fuente: este post proviene de Blog de Virkiky, donde puedes consultar el contenido original.
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