Máquinas y utensilios de cocina
Espiralizador: para hacer noodles de verduras
Mandolina: para hacer láminas muy finas de vegetales
Batidora de viaje: ideal para hacer batidos verdes y desayunos cuando estamos fuera de casa
Procesador de alimentos: básico para hacer patés, hummus, postres, cremas de frutos secos…
Molde de silicona: el mejor para desmoldar sin dramas panes y banana breads
Bolsa de filtrado: para hacer leches vegetales
Moldes para mini magnums: heladitos saludables al poder
Deshidratora: para hacer crackers, chips de kale y otras delicias
Láminas de teflex para deshidratadora
Espátula offset: para dejar bien bonitas las tartas y los crackers
Ingredientes, superfoods y suplementos
Levadura nutricional: el toque cheesy que cambiará tu vida, mejor calidad-sabor-precio
Aceite de trufa: para hacer quesos veganos o darle un toque a la pasta
Manteca de cacahuetes: sencillamente porque sin ella no se puede vivir
Ashwaghandha: raíz ayurvédica útil para muchas cosas, por ejemplo la ansiedad
Maca andina: potente reguladora hormonal, ideal para incluir en desayunos o smoothies
Reishi: hongo inmunoestimulante, para prevenir resfriados y subir las defensas
Vitamina B12: suplementación imprescindible para todos los vegetarianos y veganos
Nibs de cacao: los mejores que he probado jamás
Libros inspiradores
Vegan100 de AvantGarde: recetones para no echar de menos nada en la transición veggie
El Universo te cubre las espaldas de Gabrielle Bernstein: filosofía basada en el amor para la vida
Woman Code: conoce más sobre tus hormonas y cómo vivir de forma cíclica
The vegetarian flavour bible: combinación de sabores de origen vegetal
Luna Roja: clásico para iniciarse en el mundo cíclico femenino
Higiene personal
Limpiador de lengua ayurvédico: porque muchas toxinas se acumulan en la lengua, lo uso cada mañana
Neti pot: irrigador nasal para una limpieza natural
Cepillo de dientes de bambú: empecemos a reducir plásticos en nuestra vida
Fuente: este post proviene de The Green Fuel, donde puedes consultar el contenido original.
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