MIX muy dulce: chuches de gala

Si hay algún plato que haya visto con multitud de variantes a la hora de elaborar es la fritada. Y es que con este nombre cada zona (y hasta cada casa, me atrevería a decir) tiene su propio truquillo ...

Sencillo, rápido, dulce y muy resultón... Yo hice estos platitos para las Navidades con las bandejas de turrones, pero los coloridos y las posibilidades son tantas como colorines tengas por la cocina. Ve por el delantal y anota: Ahora basta con mezclar: pinchamos una nube en un palillo, la untamos con el chocolate en el extremos y la metemos en el confetti de caramelos de colorines (fideos, bolit ...

Siempre he sido incapaz de someterme a un guión de menús. Se que de esta manera es mucho más sencillo organizar compra y semana, pero me cuesta... tan cuadriculado es todo lo demás que siempre dejaba la elección del menú a lo que decía mi estómago en el momento, o a lo que demandaban los de la casa,o a los ingredientes que quedaban por la nevera (en ese caso es menú desafío jeje) En fin, bastante ...

Me faltan fotos y de mejor calidad que la que he colocado :P, pero estoy en precalentamiento-bloggero. Ya se irá poniendo el lugar más bonito para las visitas. :)Hoy una receta rápida de croquetas, porque los ingredientes utilizados son muy sencillos de preparar.En casa les encantaron, así que ve por el delantal. Necesitamos:Paso primero: necesitaremos un puré de patata espeso, de esos que se come ...