Mojito chicken

La ciudad nooo, la cadena de comida rápida! jajaja buscando y rebuscando encontré muchas versiones de esta receta, y he hecho un mix al gusto de los de casa. Prueba superada y con nota!! decía mi hija que las originales tienen un sabor más picante, o sea que si queréis substituir el pimentón dulce por picante, me contáis qué tal...los niños flipando, en la mesa sólo se oían "mmmmhhhhs", ...

Una de las recetas que me guardé del recopilatorio de Jamaica del grupo Cocinas del Mundo y que me apetecía muchísimo preparar. Así que no he tardado nada en hacerla y realmente es una delicia, con un sabor espectacular. La quise hacer en la ollita lenta. Os pongo aquí mi versión lentorra. Os va a encantar. SLOW COOK Ingredientes: 1 pollo 2 cuch. zumo de lima 2 cuch. tomillo 2 cuch. pimienta de ja ...

El mojito cubano es una bebida alcohólica caribeña compuesta por ron, lima, azúcar de caña, menta o hierbabuena y agua mineralizada. Es un cóctel protagonista de fiestas de verano pues es muy refrescante. He tomado la receta de Directo al paladar, adaptada a los ingredientes que tenía en mi casa, pero no me ha salido como a ellos. Me imagino que mi ansia por tomar cuanto antes en estos cálidos día ...

Pan de mojito y mi modelo preferido :) Hace unos meses tuve la oportunidad de asistir a una showcooking de Daniel Jordà con sus panes creativos y por supuesto me vine con su libro "Love is in the bread" Este pan de mojito es el primero que he preparado pero no será el último, para sorprender en la mesa no pueden quedar mejor y si encima están buenos ¿se puede pedir mas? Ingredientes: ...

Vuelta a la carga con el reto Alfabeto Salado de Miss Pimienta! En esta ocasión nos ha tocado elegir ingredientes a Maite Sastre de Antojo en tu cocina, y a una servidora. Con las letras K y C , hemos elegido kéfir y calabacín. No nos ha costado mucho decidir, el kéfir es un ingrediente no demasiado habitual con el que apetece experimentar y el calabacín está ahora en todo su esplendor. Así que me ...

Con menudo recetón empezamos el mes!! Esta vez para el reto Alfabeto Salado, tocaron los ingredientes cordero y cúrcuma (contiene la u y la c) Las chicas encargadas de elegir estos ingredientes tan estupendos son María José del blog Aquí se cuece jugando y Libia, del blog Tartis y más. Y que bien escogieron!! Mira que en un principio el cordero me echó un poco para atrás, voy mirando de reducir el ...

Volvemos con mi chef de cabecera, Yottam Ottolengui. Esta vez me he deleitado con una ensalada que, para no perder la costumbre, nos ha alucinado por su sabor y sus contrastes. El picante le da un toque de miedo, pero si no te gusta, no le pongas las guindillas verdes. Merece la pena probarla pero ya!! Ingredientes: 200g. yogur griego 10g. hojas de menta picadas 1 cuch. zumo de limón 2cta. semilla ...

Un puré de patatas de guarnición que te dejará con la boca abierta por su sabor tan aromático, y siempre que hablo de especias, hablo de Yottam Ottolengui, en esta ocasión de su libro SIMPLE, una joya de la que ya no me separo. No te olvides de apuntarla, la vas a preparar muchas veces, como yo! Ingredientes: 1 kg. patatas peladas y en trozos de 3 cm. 6 ramitas de tomillo 3 ramitas de menta 4 ajos ...

Otra de las recetas que me guardé por lo original que me pareció, de Yottam Ottolengui, un chef impresionante! La sopa está buenísima, por raro que os parezca hacer una sopa de avena, es muy arómatica y entra superbien...probadla y veréis! TRADICIONAL Ingredientes: 200g. avena en copos 2 cebollas 1 cta. y media de menta seca 60g. mantequilla 2 huevos 400g. yogur griego 20g. menta fresca 10g. perej ...

Tenia pendiente compartir con vosotros la receta de estos cupcakes, me lo habíais pedido y lo sé, he tardado un poco, todo lo bueno se hace esperar no? Pues ahí va sin mas parafernalias la receta de los Mojito comestibles y los trucos para que os queden delicious y pinteresting (osea bonitos de la muerte). Ingredientes para 12 cupcakes 110 grs. de mantequilla a temperatura ambiente 225 grs. de ...