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NARANJAS DE HALLOWEEN

Y hoy os traemos una receta con vitaminas A, B y Buuu: una genial ensalada de zanahoria y naranja en un continente de lo más mortal. Cada año que pasa estamos más invadidos por fiestas norteamericanas y pese a que nos gusta mucho defender lo nuestro, lo cierto es que ya nadie se imagina a Santa vestido de otro color y eso de celebrar el equinocio bailando desnudo cuando estamos  [ Read More ]
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ENSALADA CHÈVRE-NOIX

Ingredientes para None comensales 100 gr de canónigos 100 gr tomate cherry 25 gr de nueces 100 gr de queso de cabra reducción de vinagre de Módena miel WWW.LABOCACHOCOLATE.CO ...

ENSALADA EM-PERA-TRIZ JAJAJA

Ingredientes para 2 comensales 2 peras (más o menos de 230 gr cada una) 100 gr de tomate 50 gr de pimiento rojo 50 gr de pimiento verde 20 gramos de canónigos 2 quesitos ó un p ...

pan perdido

Ingredientes para 2 comensales 50 cl de leche 2 huevos 25 gr de azúcar 6 lonchas de pan de 1,5 cm (preferiblemente de molde) una pizca de canela una cucharilla de esencia de va ...

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UN MONTÓN DE RECETAS DE HALLOWEEN

Mañana por la noche llega el momento de presentar nuestras ideas para el tan esperado Halloween. Yo ya he empezado a cocinar algunas de las recetas que he publicado en el blog durante estos días y otras que publicaré en breve para que os queden en vuestro repertorio de recetas de La Boca Chocolate. Pero hoy no voy a escribir sobre recetas nuestras, sino que voy a recomendaros algunas recetas  ...

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NARANJAS JACK O´LANTERN. Especial Halloween

De la creadora de "El proyecto de los dedos de Blair" y "La cena de los pimientos vivientes"... Un año más y convirtiéndose ésto en ya toda una tradición, llegan a Otro día Perfecto: "LAS NARANJAS DEL MAÍZ" (... El postre final...) Quien bien me conoce sabe que me encantan los temas de misterio y fantasmillas, así que, aunque en casa, hoy por hoy, no celebramos Hallow ...

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Halloween

Cajas naranjas para Halloween

Hemos traído cajitas naranjas para Halloween Podéis comprarlas aquí. Son de 12 x 12 cm, con 2,4 cm de fondo, y caja de plástico transparente. Van perfectas con nuestro cortador cuadrado de 5 x 5 cm. Estas las he decorado con nuestro modelo nº 1025 en papel de azúcar. ¡Que ya no queda ná para Halloween! ¡Síguenos en Instagram! https://www.instagram.com/postreadiccion_blog/

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ENCUENTRO CON RODRIGO DE LA CALLE y NARANJAS KING

Un grupo de blogueros y periodistas gastronómlcos nos reunimos el día 30 de Octubre en el Restaurante Doña 59 de la C/ Zurbano, en Madrid para participar en el I Encuentro de Mandarinas a la Cocina con Rodrigo de la Calle, patrocinado por Naranjas King. Allí nos recibieron muy amablemente el cheff Rodrigo ,el representante de Naranjas King, Luis del Rivero y el equipo de Sprim España. Rodrigo es u ...

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Naranjas con aceite de oliva

Naranjas con aceite de oliva, es un postre muy sencillo pero, precisamente por eso, es un gran postre! A lo mejor, es la primera vez que oyes hablar de él, pero no será la última El contraste de la diversidad de sus ingredientes: ácido, dulce, salado con el aceite de oliva en nuestro paladar, lo convierten en un plato que – os aseguro –  no deja indiferente a nadie: o lo amas o lo odi ...

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Tarta con curd de naranjas y naranjas acarameladas

Se sabe ya que el periodo invernal esta lleno de fiestas y tentaciones, (a la cara de la señora dieta), prometí que haría algo mas saludable aunque si para mi, esta tarta tiene todos los requisitos para convertirse en la mejor medicina contra la??? (lo que sea) en fin es deliciosa, seria un pecado para vuestro estado de animo no probarla. INGREDIENTES PARA LA TARTA 300g de harina 200g de mantequil ...

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Mermelada de naranjas.

Como estamos en plena temporada de naranjas y mandarinas, y me gusta utilizar las frutas del tiempo, me he puesto a hacer una mermelada de naranjas. Esta mermelada es un clásico de la cocina casera dulce, es muy fácil de preparar y está bastante más buena que cualquiera que podáis comprar. Aprovechad ahora que hay buenas naranjas y mandarinas para haceros vuestras propias mermeladas, esta receta s ...

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Budin de naranjas.

La receta que os pongo hoy la he sacado de un facsimil que me compré hace unos años en la feria del libro en Castellón, se titula "NARANJAS el arte de prepararlas y comerlas". Es un libro del año 1930, tiene una introducción del doctor Marañón explicando todos los beneficios, (que en aquella época ya sabían que tenían) de las naranjas. Hay un montón de recetas a la cual más curiosa, ...