Preparar un postre espectacular y rico no significa tener que pegarse horas en la cocina, nada más fácil que pelar, trocear frutas, añadir algún ingrediente más y decorar, para hacer un postre espectacular en cinco minutos.
Ingredientes (2 personas):
2 nectarinas (similar al melocotón)
1 kiwi
10 fresas confitadas
1 yogurt griego
2 cucharadas de azúcar
Chocolate rallado (para decorar)
Preparación:
Comenzamos por elegir dos copas de nuestro gusto.
Pelamos y troceamos a trocitos aptos para una cuchara de postre las nectarinas y el kiwi.
Repartimos los trocitos de fruta, entre ambas copas.
Colocamos una cucharada sopera de azúcar (puede ser miel), en cada copa.
Sobre la fruta repartimos el yogurt entre ambos recipientes.
Decoramos con las fresas confitadas y rallamos chocolate por encima.
Guardar en el frigorífico y servir frias.
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