Palitos Salados Caseros – Receta de Patricia Zacarías

PALITOS SALADOS. Tan ricos y fáciles de hacer. ¿Te gustan los palitos salados?

Creo que nunca deben faltar en una picada, porque son más ricos que las papas fritas. Estás de acuerdo?

Ingredientes.
150g harina 0000
50g manteca o margarina
80ml agua.
1 cdta sal
1 cdta levadura instantánea (puede ser polvo para hornear)
Aceite para freír.
Mezclar agua y levadura. Reservar.
Mezclar harina, sal y margarina. Incorporar la levadura, amasar.

Extender, cortar, freír y condimentar con sal a gusto.



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