Ya me tenéis de reto, en casa encantados, cada día sorpresa en la mesa!!!
Este se llama Reto Tus Recetas, las retadoras son Blanca del blog "Las recetas de Blinky", Juana del blog "Juna en la Cocina" y Elvira del blog "Así se come en Granada"
Este mes el ingrediente propuesto es el atún en conserva, hacía unos dias que pensaba abrir unos botes que hice de atún y esta ocasión es la perfecta!!!
Si queréis ver las recetas de los demás participantes, aquí tienes el recopilatorio.
Ingredientes para 2 unidades:50 gramos de atún en conserva (escurrido)
70 gramos de maíz dulce (escurrido)
2 cucharadas soperas de mayonesa
2 panecillos de leche
Preparación:
Pues podéis imaginar, mezclar todo, untar en el pan y servir, aunque parece una receta muy tonta es un desayuno perfecto!!!
En mi caso el atún es un escabeche casero con lo que he decorado el panecillo con un poco de zanahoria y unas tiras de cebolla.
Solo queda poner un poco de ensalada al lado y listo para comer!!!
Fuente: este post proviene de Thermonuria, donde puedes consultar el contenido original.
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