Me encanta preparar recetas que sean fáciles y rápidas pero que a su vez tengan mucho sabor y color, y que es muchas veces es cierto que la comida entra por los ojos.
Estas patatas son una opción para acompañar cualquier plato y son ideales para tenerlas preparadas de un día para otro, así los sabores se concentran e incluso saben más rico-
En Venezuela mi país de origen, este plato es muy típico y puede decirse que en todas las casas suelen prepararlo, hay personas que le ponen hojas de laurel para darle más sabor, yo en casa no tenía por eso no le puse, pero si tu tienes o puedes conseguirla te animo a que lo hagas, y si le pones un poquito de picante eso ya es lo más de lo más.
¡Vamos a por la receta!
¡Muchas gracias a todos por estar allí siempre!