Papas cremosas

POLLO AGRIDULCE ORIENTAL 3pechugas de pollo deshuezadas partidas a la mitad 1cdita de sal 1cdita de pimienta media taza de fecula de maiz 2cdas de aceite 3cdas de cebolla picada fina 1cdita de ajo triturado 1taza de salsa de tomate ketchup 1taza de jugo de la lata de piña 1taza de caldo de pollo un cuarto taza de azucar moreno 2cdas de pasta de tomate 2cdas de salsa de soya 1cdita de gengibre fres ...

ARROZ ESTILO ORIENTAL 2cdas de aceite 3cdas de cebollin picado 1cdita de ajo triturado 1taza de zanahoria en cuadritos o repollo picado 2tazas de arroz 1cdita sal 5cdas salsa de soya 4tazas de agua Carnes 500grs de carne de cerdo cortado en trocitos 500grs de pollo cortado en trocitos 2cdas de salsa soya 1cdita de pimienta 2cdas de aceite 1taza de cebolla picada fina 1taza de chile dulce verde pic ...

CHULETAS EN SALSA DE CHILE DULCE 8chuletas de cerdo 1cdita de sal 1cdita de pimienta un cuarto taza de harina 2cdas de aceite Salsa de chile dulce 2chiles dulces grandes cortados en trozos media taza de agua 60grs de mantequilla un cuarto taza de cebolla picada fina 1cdita de ajo triturado 3cdas de pasta de tomate 3cdas de azucar moreno 2cdas de salsa soya 1cda de salsa inglesa media cdita de sal ...

ENSALADA EN CAPAS PARA MAMA 1lechuga americana picadas 2tomates picados en cuadritos 1tallo grande de cebollin picado fino 3huevos duros picados fino 1taza de aceitunas picadas 100grs de tocineta picada y tostada 1taza de queso cheddar rallado 1taza de natilla 1cdita de chile en polvo o paprika Aderezo 4cdas de vinagre 4cdas de jugo de limon 1cdita de sal 1cdita de pimienta media cdita de azucar u ...

ARROZ CON CALAMARES Arroz 2cdas de aceite 3cdas de cebolla picada fina 1cdita de ajo triturado 3tazas de arroz 1cdita de sal 4tazas de agua caliente hojitas de apio Calamares 2cdas de aciete de oliva 1taza de cebolla picada fina 1taza de chile dulce picado fino media taza de apio picado fino 1cdita de ajo triturado 2latas de calamares en su tinta media cdita de pimienta media cdita de paprika medi ...

MINI TARTAS DE MAIZ Pasta 2tazas de harina 1cdita de azucar media cdita de sal 1barra de mantequilla fria en trozos un cuarto taza de agua fria 1yema Relleno de maiz 60grs de mantequilla 100grs de tocineta picada fina un cuarto taza de cebolla picada fina 1taza de crema dulce 1taza de leche 2cdas de harina 1cdita de sal media cdita de pimienta media cdita de azucar 1lata grande de maiz dulce escur ...

PASTEL DE VEGETALES Pasta 1barra de margarina fria en trocitos 2cdas de manteca vegetal 2tazas de harina media cdita de sal 4cdas de natilla 4cdas de agua fria 1yema Relleno de vegetales 60grs de mantequilla 1taza de cebolla picada 1taza de chile dulce rojo picado 1cdita de ajo triturado 1taza de zanahoria pelada picada cuadritos 1taza de papa pelada picada en cuadritos 1taza de zuchinni picado en ...

https://www.facebook.com/pages/Cocinando-Con-El-Tio-Albertito/271587046202127?hc_location=timeline 2tazas de manga madura pero firme picada en cuadritos 1taza de azucar 1taza de jugo de naranja 2cdas de fecula de maiz 1cda de jugo de limon un octavo cdita de sal media cdita de vainilla 30grs de mantequilla gotas de colorante amarillo (opcional) Borona 1barra de mantequilla fria picada trozos 1taza ...

CERDO CON PLATANO VERDE 6bistec de cerdo sin grasa 1cda de salsa inglesa 1cda de mostaza 1cdita de ajo triturado 1cdita de sal 1cdita de pimienta 2cdas de aceite 30grs de mantequilla taza y media de cebolla picada fina 1taza de chile dulce picado fino 1lata de mediana de frijoles molidos 1taza de queso mozarella rallado Platano verde 4platanos verdes hervidos y hechos pure 1cda de consome de pollo ...

ROMPOPE DE CARAMELO 4tazas de leche 1astilla de canela 2clavos de olor pizca de sal 3atas de leche evaporada 2latas de leche condesada caramelizada o dulce de leche un cuarto taza de azucar 6yemas 1cda de fecula de maiz 1cdita de vainilla pizca de nuez moscada media taza de ron en una olla alta coloque la leche,astilla de canela,clavo de olor y sal deje hervir,aparte licue la leche evaporada,leche ...