Papas cremosas

POLLO AGRIDULCE ORIENTAL 3pechugas de pollo deshuezadas partidas a la mitad 1cdita de sal 1cdita de pimienta media taza de fecula de maiz 2cdas de aceite 3cdas de cebolla picada fina 1cdita de ajo triturado 1taza de salsa de tomate ketchup 1taza de jugo de la lata de piña 1taza de caldo de pollo un cuarto taza de azucar moreno 2cdas de pasta de tomate 2cdas de salsa de soya 1cdita de gengibre fres ...

CHULETAS EN SALSA DE CHILE DULCE 8chuletas de cerdo 1cdita de sal 1cdita de pimienta un cuarto taza de harina 2cdas de aceite Salsa de chile dulce 2chiles dulces grandes cortados en trozos media taza de agua 60grs de mantequilla un cuarto taza de cebolla picada fina 1cdita de ajo triturado 3cdas de pasta de tomate 3cdas de azucar moreno 2cdas de salsa soya 1cda de salsa inglesa media cdita de sal ...

ROMPOPE DE CARAMELO 4tazas de leche 1astilla de canela 2clavos de olor pizca de sal 3atas de leche evaporada 2latas de leche condesada caramelizada o dulce de leche un cuarto taza de azucar 6yemas 1cda de fecula de maiz 1cdita de vainilla pizca de nuez moscada media taza de ron en una olla alta coloque la leche,astilla de canela,clavo de olor y sal deje hervir,aparte licue la leche evaporada,leche ...

ARROZ ESTILO ORIENTAL 2cdas de aceite 3cdas de cebollin picado 1cdita de ajo triturado 1taza de zanahoria en cuadritos o repollo picado 2tazas de arroz 1cdita sal 5cdas salsa de soya 4tazas de agua Carnes 500grs de carne de cerdo cortado en trocitos 500grs de pollo cortado en trocitos 2cdas de salsa soya 1cdita de pimienta 2cdas de aceite 1taza de cebolla picada fina 1taza de chile dulce verde pic ...

ENSALADA EN CAPAS PARA MAMA 1lechuga americana picadas 2tomates picados en cuadritos 1tallo grande de cebollin picado fino 3huevos duros picados fino 1taza de aceitunas picadas 100grs de tocineta picada y tostada 1taza de queso cheddar rallado 1taza de natilla 1cdita de chile en polvo o paprika Aderezo 4cdas de vinagre 4cdas de jugo de limon 1cdita de sal 1cdita de pimienta media cdita de azucar u ...

PUDIN DE CARAMELO Caramelo 1taza de azucar 3cdas de agua Pudin 1lata de leche evaporada 1lata de leche condesada 1caja de 220grs de queso crema un cuarto taza de azucar 4huevos 2cdas de fecula de maiz 1cdita de vainilla un octavo cdita de sal para preparar el caramelo en una sarten coloque el azucar y agua deje que tome un color caramelo claro evite tocar el azucar con una cuchara de metal preferi ...

ARROZ CON CALAMARES Arroz 2cdas de aceite 3cdas de cebolla picada fina 1cdita de ajo triturado 3tazas de arroz 1cdita de sal 4tazas de agua caliente hojitas de apio Calamares 2cdas de aciete de oliva 1taza de cebolla picada fina 1taza de chile dulce picado fino media taza de apio picado fino 1cdita de ajo triturado 2latas de calamares en su tinta media cdita de pimienta media cdita de paprika medi ...

FLAN DE MANGO Pulpa de mango 2mangas maduras pero firmes picadas en cuadritos 1taza de azucar media taza de agua 1cda de jugo de limon 1astilla de canela Caramelo 1taza de azucar 2cdas de agua Flan 1lata de leche evaporada 1lata de leche condesada media taza de leche un cuarto taza de azucar 3huevos 1cda de fecula de maiz 1cdita de vainilla un octavo cdita de sal para preparar la pulpa de mango li ...

BOMBA DE FRUTAS NAVIDEÑO Queque 1barra de mantequilla 1taza de azucar 1cdita de vainilla 4yemas 2tazas de harina 2cditas de polvo de hornear un cuarto cdita de sal un cuarto taza de agua 4claras Crema 1lata de leche evaporada 1lata de leche condesada 2tazas de leche 4yemas 1cda de fecula de maiz 1cdita de vainilla media cdita de canela pizca de nuez moscada 2cdas de gelatina pura un cuarto taza de ...

MINI TARTAS DE MAIZ Pasta 2tazas de harina 1cdita de azucar media cdita de sal 1barra de mantequilla fria en trozos un cuarto taza de agua fria 1yema Relleno de maiz 60grs de mantequilla 100grs de tocineta picada fina un cuarto taza de cebolla picada fina 1taza de crema dulce 1taza de leche 2cdas de harina 1cdita de sal media cdita de pimienta media cdita de azucar 1lata grande de maiz dulce escur ...