Ingredientes :
190 gr de queso crema philadelphia
1 Paquete de queso americano singles
½ kg de carne molida de res
½ kg de carne molida de cerdo o pollo
½ tazon de tocino frito finamente picado
1 Pieza de huevo entero
2 Ajo finamente picados
3 cucharas de cebolla finamente picada
1 cucharas de perejil finamente picado
1 cucharas de concentrado de pollo en polvo
Sal
Pimienta al gusto
Pastel de carne con queso Philadelphia
Prepararlo: 30 minutos – Tiempo en el horno: 45 minutos aproximadamente
Comenzaremos combinando todos los ingredientes de la carne para preparar nuestro pastel de carne.
Ahora cogeremos y acomodaremos la mitad de nuestra carne en un molde que sea refractario y pondremos el queso crema Philadelphia y el queso singles americano.
Y lo cubriremos con la otra mitad de nuestra carne.
Lo pasamos a tapar bien con papel de aluminio.
Y finalmente lo introduciremos en nuestro horno a 180 º grados durante unos 45 minutos.
Una vez finalizado lo destaparemos y lo podremos servir.
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