comunidades

Pastel de carne con masa brisa



Pastel de carne con masa brisa


Ingredientes :

2 masas brisas hojaldrada
350 gr de carne de ternera picada
Mitad de una cebolla
3 cucharas de harina
Tazon de agua
3 cucharas de salsa de tomate
1/2 cucharadita de nuez moscada
Cucharada de orégano
1/2 cuchara de pimienta
Cubito de caldo de ternera
Un huevo para dorar

Pastel de carne con masa brisa

Prepararlo : 30 minutos aproximadamente Tiempo en el horno : 30 minutos

Primero de todo empezaremos salteando la cebolla con la carne hasta que la tengamos dorada.

Y después agregaremos la zanahoria.

Entonces pondremos 3/4 de agua y salsa de tomate y pondremos pimienta, orégano y nuez moscada.

A continuación dejaremos que la carne se haga a fuego lento y comenzaremos a preparar la masa en el molde.

Haremos unas marcas con el tenedor dos para ser exactos y prepararemos una mezcla con harina y con agua.

Y echarla a la carne y lo mezclaremos bien.

Ahora rellenaremos la masa con la pasta de carne que tengamos y lo cubriremos con la otra masa brisa.

Vigilar que no sobre masa ya que tendremos que cortarlo.

Cerrar bien lo bordes con la ayuda de un tenedor y hacer algunas marcas con el tenedor encima de la masa.

Con lo que nos sobre de masa podemos decorar si queremos hacerle unos adornos y coger ahora un huevo y cubrirlo por arriba para que nos quede el pastel de carne con masa brisa bien brillante.

Finalmente lo pondremos al horno durante 15 minutos a 220 º y luego bajar a 180 º durante 20 minutos mas.

.

Fuente: este post proviene de Pastel de carne, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes : 550 gr de filetes de redondo de ternera 2 ajos 1 cebolla dulce 2 zanahorias Guisantes congelados Champiñones pequeños 2 cd concentrado de tomate 1 cd colmada de harina 33 cl de Guinness ...

Ingredientes : 1 kg de carne molida 3 a 4 cebollas picadas 3 a 4 zanahorias picadas 3 a 4 ramas de apio picadas 3 a 4 dientes de ajo picados 250 gr de champiñones picados 2 huevos 125 gr de queso feta ...

Ingredientes : 2 masas brisas hojaldrada 350 gr de carne de ternera picada Mitad de una cebolla 3 cucharas de harina Tazon de agua 3 cucharas de salsa de tomate 1/2 cucharadita de nuez moscada Cuchara ...

este articulo es original de: webmaster Pastel de carne y choclo Ingredientes : Tapa de pascualina Bolsa de choclo de 300 gr 1 cebolla mediana Morrón rojo chico 1/2 kg de carne picada 1 cuchara de azú ...

Recomendamos

Relacionado

primeros platos carne pastel de carne

Ingredientes : Carne picada de ternera 4 cebollas Masa de hojaldre 1/2 tazas de queso rallado Elemental y gouda Cuchara de mantequilla sin sal 5-6 huevos 1/2 taza de pasas sultanas Cucharada de harina Vino blanco Cucharada de azúcar Tomillo Hebras de azafrán Canela Jengibre que sea molido Nuez Moscada Sal Pastel de carne con queso y cebolla Prepararlo : 30 minutos – Tiempo en el horno : 40 m ...

primeros platos carne

Ingredientes : 400 gr de ternera a tacos 1 cebolla picada 2 zanahorias en tacos 300 gr de tomate de bote 100 gr de champiñones laminados Pastilla de caldo de carne Harina Tomillo Romero Cebollitas blancas en vinagre 400 ml de cerveza Guinness 1 vaso de agua colmado 1 ajo picado Sal Pimienta 2 láminas de pasta brisa Pastel de carne Irlandés Prepararlo : 40 minutos aproximadamente Comenzaremos cogie ...

primeros platos carne salsa de tomate ...

Ingredientes : 200 gr de carne picada de cerdo 200 gr de carne picada de ternera 1 Cebolla 1/2 pimiento verde 1 /2 pimiento rojo 1 Calabacin 2 Ajos 1/2 vasito de vino blanco salsa de tomate Aceite de oliva Sal 2 cucharas de pan rallado 2 huevos grandes Especie curry Orégano Comino Pastel de carne con salsa de tomate Prepararlo: 25 minutos – Tiempo en el horno: 25-30 minutos aproximadamente P ...

Carne

este articulo es original de: webmaster Pastel de carne y choclo Ingredientes : Tapa de pascualina Bolsa de choclo de 300 gr 1 cebolla mediana Morrón rojo chico 1/2 kg de carne picada 1 cuchara de azúcar 1 cuchara de pimentón 1/2 cuchara de orégano Sal Pimienta Ají molido 2 cucharas de queso crema 150 gr de queso o mozzarella rallada Pastel de carne y choclo Prepararlo : 50 minutos aproximadamente ...

primeros platos carne moussaka

Ingredientes : 2 Berenjenas grandes 150 gr de queso feta Aceite de oliva Harina 1 kg de carne picada cordero o de ternera 750 gr tomates triturados o lata 3 Ajos 2 cebollas troceadas 2 cucharaditas de canela Pimienta Vino tinto seco Pastel de carne Griego MOUSSAKA Prepararlo: 30 minutos – Tiempo en el horno: 60 minutos aproximadamente Comenzaremos cortando las berenjenas a rodajas y las pond ...

primeros platos carne

Ingredientes : carne molida magra 1/2 taza migas de pan de trigo 1/4 taza picada mezcla de frutas secas Huevo grande 3 cucharas de chalotas picadas 2 cucharas de mostaza Dijon 1 cucharas desmenuzada secar hojas de Salvia Sal Pimienta negra molida 2 cucharadas de albaricoque en conversar Pastel de carne con frutos secos Prepararlo : 40 minutos aproximadamente Cogeremos y pre calentaremos el horno a ...

carne

Ingredientes : 250 gr de masa de hojaldre Yema de huevo Harina de trigo para amasar 250 gr de carne salpimentada 1 cebolla 1 pimentón Sal Rama de cebollín Rama de cilantro Pastel de carne con masa de hojaldre Prepararlo: 20 minutos – Tiempo en el horno: 25-30 minutos Comenzamos, salpimentando la carne y la pondremos en una sartén para cocerla. Cuando la tengamos lista, pondremos la cebolla, el pim ...

segundos platos carne

Ingredientes : 550 gr de filetes de redondo de ternera 2 ajos 1 cebolla dulce 2 zanahorias Guisantes congelados Champiñones pequeños 2 cd concentrado de tomate 1 cd colmada de harina 33 cl de Guinness 1 vaso de caldo de ternera Gotas de salsa Worcester Laurel Tomillo Romero Sal Pimienta Mantequilla Aceite Lámina de hojaldre Huevo batido Pastel de carne con cerveza Guinness Prepararlo : 80 minutos ...

Recetas Moulinex Cuisine Companion ...

Receta Masa Quebrada o Masa Brisa  Autor RecetasCuisine Raciones Para un molde de 25cm Tiempo 15 minutos más reposo y horneado Ingredientes 200gr Harina 120gr Mantequilla 1 Huevo 1 pizca Sal 2 Cucharadas de agua Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol todos los ingredientes menos el agua. Mezclamos, velocidad 6, 30 segundos. 2. Añadimos el agua y programa ...

Carne

este articulo es original de: webmaster Ingredientes : ½ kg de carne de ternera picada 1-2 Cebollas 1-2 Zanahoria 2 Huevos Migas de pan Leche Cucharada de curry en polvo Pan rallado Aceite de oliva Sal Pimienta Pastel de carne con curry Prepararlo : 30 minutos – Tiempo en el horno : 40 minutos Empezaremos pre calentando nuestro horno a 200 º y pasamos a cortar la cebolla finamente y la reho ...