Patatas al Horno
Holaaaa, aqui os dejo una nueva recetilla. Esta es de patatas, un tuberculo muy utilizado y con muchas posibiladades y ademas de cualquier forma que la cocines esta bueno. Ya se que la mayoria sabra hacerlas pero pensando en la gente que empieza ahora a cocinar y a hacer sus pinitos en esto de la cocina...tambien es bueno que pongamos este tipo de recetas basicas. Ademas las patatas al horno estan buenisimasss y ademas si no les pones mucha salsa tipo mahonesas pueden ser un plato de regimen. Os dejo que la leais y si quereis os podeis animar a hacerlas. Espero que os gusten y sobre todo disfrutad!!!!!!
INGREDIENTES(4 PERSONAS):
1/2 kg de patatas
Pimenton dulce o pimienta negra
Sal
AceitePREPARACION:
Elejimos una bandeja de horno y la untamos de aceite.
Las patatas con piel las lavamos y las frotamos bien para que no queden restos de tierra.
Las cortamos en dos a lo largo y les hacemos unos cortes arriba para que entren mejor las especias.
Les ponemos a cada parte la sal, pimienta o pimenton duslce y por ultimo un poco de aceite de oliva.
Las metemos al horno ya caliente, unos 25-30 minutos a 180º. Iremos viendo como se van haciendo y poco a poco se va arrugando la piel.
Comprobamos que esten listas pinchando con un palillo. Sacamos y servimos.CONSEJOS:
Las podemos servir de acompañamiemto en algun otro plato o simplemente solas.
Podemos acompañarlas cuando las comamos solas con un mahonesa casera o un buen all i oli, quedaran muy buenas.
Fuente: este post proviene de Cocina y recetas de Anna, donde puedes consultar el contenido original.
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