TARTA DE QUESO DE LA PEDROCHE

La pandemia sirvió para muchas cosas, para entender que somos muy volubles y para engordar a base de todas las recetas que hemos hecho en estos 2 años. Al menos mis amigas y yo, quedábamos 1 día a la semana para cocinar juntas, por zoom y luego la copita y charleta. Y en una de estas que navegaba por Instagram, con las recetas del Chef Jordi Cruz, de Dani García, vi que Cristina Pedroche subía rec ...

Hace unas semana la periodista Cristina Pedroche y Daviz Muñoz hicieron una tarta de queso en la que se mostraba con muy buena pinta, yo como amante del queso no he tardado en desmentir si esa tarta era la mejor del mundo como ellos dicen. Será verdad? mira la receta para saber como se hace. Video receta en youtube clik aquí INGREDIENTES *150 grs de galletas *90 grs de mantequilla *5 huevos *1 piz ...

Esta tarta está muy rica, puede ser que las tartas de queso sean nuestras favoritas, nos gustan a todos en casa. La receta hace años que la preparamos en casa, ya que que mi madre la hacía cuando yo era jovencita. Habia preparado la tarta en diferentes ocasiones y nunca la había puesto en el blog porque nunca me gustaba las fotos que le hacía pero esta vez me he decidido a ponerla aunque podrían ...

A nadie le amarga un dulce en cualquier época del año, con calor o no, y por suerte hay infinidad de postres que se pueden preparar sin horno como esta tarta que vi en el blog de Isa, Cocina con Reina. Isa y yo tenemos gustos bastante parecidos a la hora de cocinar, por eso me encanta su blog, porque sus recetas son sencillas y asequibles, y sobre todo riquísimas. Te animo a que visites su blog s ...

Bueno como ya os comenté, el bizcocho base que hice anteriormente se podía utilizar como base para otros postre. Así que esta vez lo emplee, en este postre tan rico de cuajada de queso. Espero que os guste. Ingredientes principales:Bizcocho375 ml de leche1/2 tarrina de queso de untar.125 ml nata líquida3 cucharadas de azúcar5 láminas de gelatina neutra85 gr de azúcar85 gr de agua Preparación de ...

Otra tarta, y ya van tres en lo que va de año....pero es que en mi familia somos de cumplir todos en invierno, y esta vez le tocó el turno a mi madre. Después de preparar la mía y diez días después la de mi padre, ambas algo laboriosas, me decanté por una receta más sencilla y no tan espectacular estéticamente como las anteriores....pero no por ello menos buena...Es una de las mejores tartas de qu ...

Este domingo de carnaval lo vamos a celebrar con una tarta de queso riquísima, porque si ya las tartas de queso son una delicia, esta con manzana, es una maravilla. Además de lo ricas que están, las tartas de queso son perfectas porque son muy sencillas de hacer, ya que no tienen ninguna complicación, solo hay que batir los ingredientes, poner la mezcla en el molde y hornear.....por eso son una de ...

Tarta de queso La Viña (San Sebastián CheeseCake) Como hacer paso a paso la receta del auténtico Cheesecake del restaurante La viña de San Sebastián. No os podéis imaginar lo jugosa y riquísima que esta esta tarta, a mí personalmente las tartas de queso me apasionan y son muchas las que he hecho ya y todas me han encantado pero está en especial me ha ENAMORADO. No queda demasiado dulce, queda crem ...

El pasado viernes celebré mi 46 cumpleaños, y como siempre me preparé una tarta para tan bonita ocasión. Para ello elegí una trata con galletas Lotus, porque mi hija es fan de estas galletas y tenía ganas de que preparase una tarta con ella. La crema de galleta Lotus también es casera, y ha quedado muy rica y con una textura increíble, así que hoy os traigo dos recetas en una, la crema y la tarta, ...

En la nevera tengo siempre queso crema para mis desayunos o elaborar alguna receta. Hoy vamos a preparar una tarta de queso fácil con él. ¿Me acompañas a la cocina? Es una de las tartas de queso más sencillas de elaborar ya que no necesitamos utilizar el horno ni montar nata. Además, lleva cuajada en lugar de gelatina. ¿Por qué se llama tarta de queso fácil de Inés? Porque vamos a darle un toque ...